Pokarmy zawierające siarkę

Siarka ma wiele funkcji w organizmie człowieka. Większość siarki można spożywać jest w postaci białka. Aminokwasy są wykonane z substancji siarkowych . Te siarkę aminokwasów oparte są zawracane do wytwarzania białka wymagane do wzrostu , utrzymując tkanek i formowania enzymów.
Krab jestdoskonałym źródłem siarki .
Funkcja

Siarka występuje w chondrotin , który znajduje się w chrząstce i odgrywa rolę w mineralizacji kości . Ponadto, związki siarki są niezbędne dla tworzenia hormonu insuliny . Siarki można znaleźć również w beta- keratyny , istotnych białka w paznokci , skóry i włosów .

Rodzaje

Siarka można znaleźć w wybór żywności , w tym zbóż, mleka i przetworów mlecznych , mięsa, drobiu i ryb , a także orzechy i nasiona . Jaja są również bogate w siarkę , a także przyprawy , w tym proszku gorczycy i kostki okso, według Healthyeatingclub.com .
Najlepszych źródeł

Owoce morza to jeden z najlepszych źródła siarki , według healthyeatingclub.com . Zaledwie 10 parze małże zawierają 570 mg siarki ,homar gotowany zawiera 510 mg suflur igotowane kraby oferuje 470 mg siarki . Inne pokarmy , które zawierają 250 g lub więcej siarki zawierają smażony kotlet cielęcy ( 330 mg), pieczeń filet ( 330 mg) , gotowane chcken ( 300 mg), pieczoną jagnięcinę serce ( 300 mg) i 10 g parmezanu (250 mg ).
Zbiory korzyści

jedzenie żywności bogatej w siarkę ma wiele korzyści zdrowotnych . Siarka sprzyja tworzeniu płynu żółci , która jest potrzebna do trawienia , zgodnie z Foodscout.org . Siarki wywołuje przepływ krwi , a także zapewnia połysk włosów, paznokci i skóry .
Ostrzeżenie

brak siarki w diecie ma podobne wyniki do konieczności deficyt białka według Foodscout.org . Niedobór siarki w diecie można prowadzić w astmie , zapaleniu stawów , zaburzenia nerwowe i zaburzenia kości. Trawienie żywności zawierającej zbyt dużo siarki , z drugiej strony , wytwarza gaz . Imperium