Czy spożywcze Czułości Pokaż się na Badań Alergii ?

Alergia badania w nie do końca dokładne w diagnozowaniu wrażliwości żywności , jak niektóre wyzwalacze mogą przynieść pozytywne rezultaty , podczas gdy inne mogą pojawić się fałszywie negatywne. Istnieją różne poziomy czułości do żywności , a niektóre osoby nie wykazujących objawów alergicznych aż ekspozycji na zwiększoną ilość pewnego żywności spustu. Osoby z wywiadem rodzinnym w kierunku alergii pokarmowych lub z istniejącymi wcześniej alergii korzystać z wielu rodzajów przechodzi testy na alergie na najdokładniejszych wyników . Prick testy skórne

punktowe testy skórne są użyteczne w diagnozowaniu alergeny środowiskowe, takie jak alergeny , pyłki, roztocza i pleśń . Wrażliwość żywności są trudne i czasochłonne do zdiagnozowania , ponieważ zazwyczaj nie pojawiają się na standardowych testów skórnych lub mogą stanowić fałszywe negatywy , jednak niektóre pokarmy alergie są w stosunku do czynników środowiskowych , które przynoszą pozytywne rezultaty . Alergeny środowiskowe określone przez punktowych testów skórnych może dać lekarzom wgląd dlaczego niektóre pokarmy pobudzają produkcję histaminy , prowadząc do niepożądanych reakcji alergicznych u osób . Foto Foto Foto reaktywność krzyżową

Pyłek i alergie formy , które pojawiają się dodatnie w teście skórnych mogą wskazywać reaktywności krzyżowej , w stan, w którym żywność związane pyłki lub gatunków pleśni naśladuje objawy sezonowego alergicznego nieżytu nosa alergia , astma alergiczna i zespół alergii ustnej. Zespół alergii jamy ustnej jest najczęściej u osób z krzyżowo reagujących wrażliwości , co powoduje mrowienie, swędzenie i obrzęk warg, języka , dziąseł i gardła , wynikające z kontaktu lub spożywania pokarmów , które wynikają z zapylających rośliny lub grzyby , takie jak jabłka i grzyby.

Podobne alergia /eliminacja Diety

alergie pleśni , że test pozytywny na testach skórnych może wskazywać wieku ser i penicyliny z powodu alergii krzyżowej reaktywność , podczas zapylających owoce i warzywa mają korelacji krzyżowej i reaktywność zapylających drzew i roślin. To wyjaśnia, dlaczego bardzo wrażliwi ludzie mogą reagować na owoce , takie jak truskawki, jabłka i gruszki z zapylających drzewa . Diety eliminacyjnej wykluczyć ewentualnych alergenów pokarmowych z diety pacjenta zdiagnozować potencjalne alergię na poparcie innych diagnostycznych wyniki badań, takich jak badania i testów skórnych RAST .
Testy
RAST

Radio Allergo - Sorbent Test ( RAST ) tobadanie krwi podaje się ekstrakcji krwi od pacjenta, a badanie go przed ewentualnymi wyzwalaczy. RAST testuje poziom immunoglobuliny E miarą ( IgE ) , przed potencjalnym alergenem pokarmowym . IgE jestprzeciwciało, które reaguje na alergeny wytwarzającego histaminy , co prowadzi do stanu zapalnego , w wyniku reakcji . Wysoki poziom IgE we krwi może określić konkretne alergeny jako pozytywne, jednak testy RAST nie są w pełni dokładne , jak wiele alergeny niezauważone z powodu wyników fałszywie ujemnych .
Zbiory Kontrolowane Badania Wyzwanie Jedzenie

spożywcze testy wyzwanie są uważane za najbardziej skuteczny w diagnozowaniu wrażliwości żywności , jednak mogą one być podawane tylko w centrach Alergologii i Immunologii wyposażonych z pełnym wyposażeniem do reanimacji , jak reakcja anafilaktyczna może potencjalnie wystąpić reakcje . Otwarte testy wyzwanie żywności prowadzone są przez pocieranie niewielkie ilości potencjalnego alergenu na skórę, oczy i usta , natomiast double blind placebo badania dostarczają coraz większe dawki przyjmowanych alergenów kapsułkach co 30 do 60 minut. Próby określenia, które pokarmy placebo powodują reakcje i dawki, przy której pacjent staje się nietolerancyjny alergen . Specjalistów medycznych obserwować pacjentów pod kątem objawów reaktywnych w całym procesie testowania wskazać poziomy czułości . Imperium