Kiedy odkryto anoreksję?

Pierwszy odnotowany przypadek tego, co możemy nazwać „jadłowstrętem psychicznym”, został zidentyfikowany przez Richarda Mortona w jego rozprawie opublikowanej w 1689 r. pod tytułem Phthisiologia, czyli traktat o konsumpcji. Chociaż dr Morton opisywał „nerwowe wyczerpanie”, choroba ta stała się przez długi czas powszechnie znana jako po prostu histeria lub „choroba dziewicza”.