Czy ślina jest hipotoniczna w stosunku do osocza krwi?
Ciśnienie osmotyczne roztworu zależy od stężenia w nim rozpuszczonych cząstek. Osocze krwi ma wyższe stężenie rozpuszczonych cząstek, takich jak jony, białka i glukoza, w porównaniu ze śliną. Dlatego osocze krwi ma wyższe ciśnienie osmotyczne niż ślina.
Kiedy ślina wchodzi w kontakt z osoczem krwi, cząsteczki wody przemieszczają się z osocza krwi do śliny w wyniku osmozy. Ten ruch wody rozrzedza ślinę i zwiększa jej ciśnienie osmotyczne. Jednakże ślina pozostaje hipotoniczna w stosunku do osocza krwi nawet po takim rozcieńczeniu.