Jakie białko występuje w mięśniach szkieletowych?
Aktyna i miozyna to dwa główne białka występujące w mięśniach szkieletowych.
Aktyna jest białkiem kulistym, które polimeryzuje, tworząc cienkie włókna. Miozyna to duże, nitkowate białko, które ma region głowy, który wiąże się z aktyną, oraz region ogona, który oddziałuje z innymi cząsteczkami miozyny, tworząc grube włókna. Interakcja pomiędzy aktyną i miozyną jest odpowiedzialna za wytwarzanie siły w mięśniach szkieletowych.