Jedzenie, które jest szkodliwe dla diabetyków
liczenia węglowodanów . Indeks glikemiczny . Glukozy . Cukru we krwi . Są to słowa , które staną się częścią twojego życia jako cukrzyka , ale monitorowanie te rzeczy mogą pomóc uregulować cukrzycę i prowadzących do zdrowszego trybu życia . Ogólnie rzecz biorąc, produktów bogatych w węglowodany i glukozy należy unikać każdego zdiagnozowano cukrzycy. Fakty
dwa sposoby monitorowania diety jako cukrzyka są węglowodany liczenie i sprawdzanie indeks glikemiczny (GI) . Węglowodany można policzyć , odwołując się do etykiety żywienia , wykresy w książkach żywieniowych lub za pomocą skali gram i kalkulatora . GI z żywności może być ustalona poprzez odniesienie do wykresu lub tabeli GI , takich jak te znalezione na www.diabetes.org i www.glycemicgourmet.com
Metoda 1 : . Węglowodany Liczenie
Węglowodany liczenie może być tak proste, jak czytanie Nutrition Facts na etykiecie . Pokarmy zawierające węglowodany podniesie poziom cukru we krwi . Średnio 45 - 60 gramów na posiłek jest rozsądne dla większości ludzi . Jeśliżywność nie ma etykiety , oszacować stosując wielkość porcji . Na przykład , 4 uncje świeżych owoców , 1 kromka chleba i 1 kubek zupy każdy ma około 15 gramów carbohydrates.Carbohydrates m.in. : • skrobie, np. chleb , ryż i krakersy • • owoce i soki • mleko i jogurt Wysuszone ziarna • produkty sojowe , np. hamburgery wegetariańskie • warzywa bogate w skrobię , np. ziemniaki i kukurydza • słodycze i przekąski , np. soda , ciastka i chipsy Imperium Metoda 2 : Indeks glikemiczny
indeks glikemiczny żywności odnosi się do jak bardzowpływa cukru we krwi po spożyciu . Generalnie,więcejżywności przetworzony lub gotowany ,wyższa jest OG . Pokarmy zawierające tłuszcz i włókna będzie typowo niższe od skali pokarmowym . Niskich i średnich indeksie glikemicznym są korzystne. . Wysokim IG nie muszą być całkowicie uniknąć , ale powinny być ograniczone i wyważone z niższym indeksie glikemicznym
Produkty o wysokim IG to: • chleb biały • bułeczki • płatki śniadaniowe , na przykład , płatki kukurydziane lub otręby , ryż dmuchany i płatków owsianych • krótki ryż biały • pasta • Russet ziemniaków • dyni • słone przekąski, np. popcorn , precle i • owoce o dużej zawartości cukru , na przykład , melonów i ananasów
Lepsze
Używanie jednej lub obu metod w połączeniu z kontroli części i dokonywania wyborów to kluczowe elementy w kontrolowania poziomu cukru we krwi . Utrzymanie spójnego planu posiłków ze zrównoważoną dietą , która woli nie skrobię warzywa, chude mięsa (lub innych źródeł białka ) i ograniczoną ilość węglowodanów , również pomoże . Wiele restauracji zapewniają teraz fakty żywienia , zbyt; upewnij się, aby zwrócić się do serwera . Przed radykalnie zmiana diety lub wykonywania rutynowych zawsze skontaktować się z lekarzem .
Dział obsługi
cukrzycy na wzrost ,ilość dostępnych zasobów rośnie . Sprawdź lokalne szpitale i organizacje zdrowotne bezpłatnych seminariów , klas, grup wsparcia i informacji ogólnych . Korzystamy z wielu druku i publikacji internetowej, aby znaleźć przepisy kulinarne i porady gotowania. Imperium