Wspólne Foods nie nadaje się dla diabetyków
cukrzyca,choroby układu hormonalnego powoduje ekstremalnych poziomów glukozy przeprowadza się w krwiobiegu . Glukoza , trawione z żywności jemy , jest niezbędne dla zdrowia tkanki nerek , zdrowia serca i zdrowego układu nerwowego . Insulina ,hormon produkowany przez trzustkę , pomaga tkanki zaakceptować i glukozy proces . Gdy poziom glukozy we krwi wzrasta zbyt szybko lub zbyt gwałtownie spada , komórki tkanki albo są bombardowane lub głodu , więc diabetycy muszą uważnie obserwować to, co jedzą .
Znaczenie
Wyjątkowo niski lub zbyt wysoki poziom glukozy może spowodować warunki , które powodują choroby serca, ślepota lub neuropatii obwodowej , która w połączeniu z słabym krążeniem , może doprowadzić do utraty kończyn . Fakt , że glukoza pochodzi z pożywienia powoduje dieta jeden z klawiszy z powodzeniem w leczeniu cukrzycy . Pokarmy zawierające węglowodany złożone , takie jak pełnoziarniste i bogate w błonnik warzyw i owoców , dłużej przenieść się do krwiobiegu niż prostych węglowodanów , w tym rafinowanych cukrów i prostych skrobi . Foto Foto Foto Foto historię
do odkrycia insuliny w początku 20 wieku , cukrzyca byłabolesna , choroba śmiertelna. Odkrycie insuliny zaczęła poszukiwania , aby zrozumieć jak to działa i do opracowania wymiany. Zamienniki insuliny pomógł zidentyfikować inny rodzaj cukrzycy , która nie była zależna od insuliny . W nowych leków okazał się i pomóc zastąpić insuliny używać ciała ,koncepcja zarządzania glukozy przez regulowanie żywności pochodzi zaproponowano sposób kontrolować cukrzycę bez dużego uzależnienia od narkotyków. Pod koniec wieku , dietetycy zostały doradztwo pacjentów z cukrzycą do rozprzestrzeniania spożycia węglowodanów w ciągu dnia i unikać słodyczy , lody, chipsy i inne produkty , które zawierały węglowodany proste .
Cukrzycy typu 1
chorych na cukrzycę typu I i insuliny korzystać wymiany uczy się unikać słodyczy i alkoholu; jedna powoduje skok cukru we krwi , a drugi tworzy gwałtowny spadek . Przedrozwój przenośnych glukometrów i pomp insulinowych, batony i lepki torty były murowany sposób, aby sprowadzić na szok insulinowy . Obecnie większość chorych na cukrzycę typu 1 mogą zawierać słodycze i od czasu do czasu lampkę wina w diecie , pod warunkiem, że zużywają tylko z umiarem . Foto
cukrzyków typu 2
otyłości i dieta wydaje się odgrywać główną rolę w cukrzycy typu 2 ,stan zazwyczaj opracowane w dorosłość . Chorych na cukrzycę typu 2, radził , aby uniknąć spożycia tłuszczów nasyconych znajdujących się w smażone i wiele przekąsek . Dieta odgrywa ważną rolę w tej grupie , także dlatego, że wiele z nich może kierować swój stan przez sterowanie ich wagi , w szczególności poprzez ograniczenie słodycze i tłuszcze. Pieczywo wykonane z ziaren rafinowanych i pojedynczych to kolejny przykład prostego węglowodanów , które mogą być zastąpione przez bardziej złożone, pełnoziarnistym pieczywie .
Zbiory Rozważania
cukry , tłuszcze i wyrafinowane ziarna nie są sami na liście produktów, które " po prostu nie są tego warte " dla diabetyków. Sztuczne słodziki są zniechęceni , zbyt . Nie zawierają cukru , ale nadal zachęcać " Sweet Tooth " preferencje diabetyków. Imperium