Wspólne Foods nie nadaje się dla diabetyków
Cukrzyca dotyka ponad 23 milionów ludzi w Stanach Zjednoczonych . W 8 procent populacjitrzustka produkuje albo zbyt mało insuliny lub nie mogą być efektywnie wykorzystane do kontroli poziomu cukru we krwi prowadzi przez organizm. Dieta okazała się byćskuteczna strategia kontrolowania poziomu cukru we krwi , ważną część oka , serca i zdrowia układu hormonalnego . Identyfikacja
cukrzyca,choroby układu hormonalnego powoduje ekstremalnych poziomów glukozy przeprowadza się w krwiobiegu . Glukoza , trawione z żywności jemy , jest niezbędne dla zdrowia tkanki nerek , zdrowia serca i zdrowego układu nerwowego . Insulina ,hormon produkowany przez trzustkę , pomaga tkanki zaakceptować i glukozy proces . Gdy poziom glukozy we krwi wzrasta zbyt szybko lub zbyt gwałtownie spada , komórki tkanki albo są bombardowane lub głodu , więc diabetycy muszą uważnie obserwować to, co jedzą .
Znaczenie
Wyjątkowo niski lub zbyt wysoki poziom glukozy może spowodować warunki , które powodują choroby serca, ślepota lub neuropatii obwodowej , która w połączeniu z słabym krążeniem , może doprowadzić do utraty kończyn . Fakt , że glukoza pochodzi z pożywienia powoduje dieta jeden z klawiszy z powodzeniem w leczeniu cukrzycy . Pokarmy zawierające węglowodany złożone , takie jak pełnoziarniste i bogate w błonnik warzyw i owoców , dłużej przenieść się do krwiobiegu niż prostych węglowodanów , w tym rafinowanych cukrów i prostych skrobi . Foto Foto Foto Foto historię
do odkrycia insuliny w początku 20 wieku , cukrzyca byłabolesna , choroba śmiertelna. Odkrycie insuliny zaczęła poszukiwania , aby zrozumieć jak to działa i do opracowania wymiany. Zamienniki insuliny pomógł zidentyfikować inny rodzaj cukrzycy , która nie była zależna od insuliny . W nowych leków okazał się i pomóc zastąpić insuliny używać ciała ,koncepcja zarządzania glukozy przez regulowanie żywności pochodzi zaproponowano sposób kontrolować cukrzycę bez dużego uzależnienia od narkotyków. Pod koniec wieku , dietetycy zostały doradztwo pacjentów z cukrzycą do rozprzestrzeniania spożycia węglowodanów w ciągu dnia i unikać słodyczy , lody, chipsy i inne produkty , które zawierały węglowodany proste .
Cukrzycy typu 1
chorych na cukrzycę typu I i insuliny korzystać wymiany uczy się unikać słodyczy i alkoholu; jedna powoduje skok cukru we krwi , a drugi tworzy gwałtowny spadek . Przedrozwój przenośnych glukometrów i pomp insulinowych, batony i lepki torty były murowany sposób, aby sprowadzić na szok insulinowy . Obecnie większość chorych na cukrzycę typu 1 mogą zawierać słodycze i od czasu do czasu lampkę wina w diecie , pod warunkiem, że zużywają tylko z umiarem . Foto
cukrzyków typu 2
otyłości i dieta wydaje się odgrywać główną rolę w cukrzycy typu 2 ,stan zazwyczaj opracowane w dorosłość . Chorych na cukrzycę typu 2, radził , aby uniknąć spożycia tłuszczów nasyconych znajdujących się w smażone i wiele przekąsek . Dieta odgrywa ważną rolę w tej grupie , także dlatego, że wiele z nich może kierować swój stan przez sterowanie ich wagi , w szczególności poprzez ograniczenie słodycze i tłuszcze. Pieczywo wykonane z ziaren rafinowanych i pojedynczych to kolejny przykład prostego węglowodanów , które mogą być zastąpione przez bardziej złożone, pełnoziarnistym pieczywie .
Zbiory Rozważania
cukry , tłuszcze i wyrafinowane ziarna nie są sami na liście produktów, które " po prostu nie są tego warte " dla diabetyków. Sztuczne słodziki są zniechęceni , zbyt . Nie zawierają cukru , ale nadal zachęcać " Sweet Tooth " preferencje diabetyków. Imperium