Pokarmy, których należy unikać przy refluksie żołądkowym?
1. Czekolada: Zawiera kofeinę i może zmniejszać spoczynkowe ciśnienie dolnego zwieracza przełyku.
2. Kawa i inne napoje zawierające kofeinę: Może zwiększyć produkcję kwasu i rozluźnić dolny zwieracz przełyku.
3. Owoce cytrusowe: W tym pomarańcze, grejpfruty i cytryny oraz produkty z nich wykonane, mogą zwiększać produkcję kwasu żołądkowego.
4. Pomidory i produkty na bazie pomidorów: Włączając ketchup i sos pomidorowy, mogą zwiększać produkcję kwasu żołądkowego.
5. Dania smażone i tłuste: Może opóźniać opróżnianie żołądka i zmniejszać ciśnienie w dolnym zwieraczu przełyku.
6. Mennica: Może działać rozkurczająco na dolny zwieracz przełyku, może zwiększać zarzucanie treści żołądkowej do przełyku.
7. Czosnek i cebula: Może podrażniać błonę śluzową żołądka i przełyku.
8. Pikantne potrawy: Może podrażniać błonę śluzową przełyku.
9. Napoje gazowane: Może powodować przejściowe zmniejszenie ciśnienia w dolnym zwieraczu przełyku.
10. Alkohol: Może pobudzać wydzielanie żołądkowe i działa rozkurczająco na dolny zwieracz przełyku.
11. Posiłki o wysokiej zawartości tłuszczu: Takie jak fast food i czerwone mięso mogą powodować zmniejszenie ciśnienia na mięśniu dolnego zwieracza przełyku i zwiększać ryzyko refluksu.
12. Produkty mleczne: Pełne mleko i pełnotłuste produkty mleczne mogą opóźniać opróżnianie żołądka i zwiększać produkcję kwasu w przełyku.
Ważne jest, aby zindywidualizować zalecenia dotyczące pokarmów, których należy unikać u pacjentów z chorobą refluksową przełyku, w oparciu o ich objawy i reakcję na określone pokarmy. W przypadku wystąpienia objawów GERD skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia lub dietetykiem w celu uzyskania spersonalizowanych wskazówek.
