Jaka jest różnica między alkoholem pitnym a innymi alkoholami?

Napój alkoholowy odnosi się do napojów alkoholowych przeznaczonych do spożycia przez ludzi. Napoje te zazwyczaj zawierają etanol (znany również jako alkohol etylowy), który jest substancją odurzającą występującą w napojach alkoholowych. Alkohole napojówowe można podzielić na kilka kategorii w zależności od metod ich produkcji i składników, w tym:

* Spirytusy destylowane: Alkohole te produkowane są poprzez destylację sfermentowanych cieczy w celu usunięcia wody i innych zanieczyszczeń. Typowe rodzaje destylowanych alkoholi obejmują whisky, wódkę, gin, rum, tequilę i tak dalej.

* Napoje fermentowane: Napoje te powstają w wyniku fermentacji cukrów przez drożdże lub inne mikroorganizmy. Przykładami są piwo, wino, cydr i miód pitny.

* Napoje alkoholowe: Napoje te powstają poprzez dodanie alkoholu do innych płynów, takich jak soki owocowe, napoje bezalkoholowe, a nawet desery. Mogą również zawierać pewną ilość destylowanego alkoholu lub sfermentowanego alkoholu.

Z drugiej strony istnieje wiele innych rodzajów alkoholi, które nie są przeznaczone do spożycia przez ludzi i mają zastosowania przemysłowe, medyczne lub naukowe. Do alkoholi innych niż napoje należą:

* Salkohol denaturowany: Jest to alkohol etylowy zmieszany z dodatkami lub środkami denaturującymi, przez co nie nadaje się do picia. Alkohol denaturowany jest stosowany w szerokiej gamie produktów, takich jak roztwory czyszczące, paliwa i rozpuszczalniki przemysłowe.

* Alkohol izopropylowy (alkohol do nacierania): Alkohol izopropylowy jest powszechnie stosowany jako środek dezynfekujący i antyseptyczny w placówkach medycznych. Wykorzystuje się go również do produkcji produktów higieny osobistej, takich jak środki do dezynfekcji rąk i kosmetyki.

* Alkohol metylowy (metanol): Metanol jest wysoce toksycznym alkoholem stosowanym głównie jako rozpuszczalnik w przemyśle. Nie nadaje się do spożycia przez ludzi ze względu na swój trujący charakter.

* Alkohol butylowy: Alkohol butylowy to rodzaj alkoholu często stosowanego jako rozpuszczalnik oraz w produkcji chemikaliów, atramentów i produktów malarskich.

Oprócz nich istnieje wiele innych rodzajów alkoholi o specyficznych zastosowaniach przemysłowych i naukowych. Należy pamiętać, że alkohole inne niż napoje zazwyczaj nie są bezpieczne do spożycia i mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia, jeśli są niewłaściwie obsługiwane.