Roślin Stanole vs steroli w Naczyń Zdrowia
sterole roślinne i stanole , zwany także fitosterole , znajdują się w błonach roślin i są strukturalnie podobne do cholesterolu , a zatem konkurować wchłaniania w układzie pokarmowym . To blokujewchłanianie cholesterolu . Cholesterolu nagromadzonych w układzie naczyniowym może powodować liczne problemy zdrowotne.
Sterole vs Stanole
Badania kliniczne porównując czy sterole lub stanole okazać się bardziej skuteczne w zmniejszaniu poziomu cholesterolu LDL wykazują nie jest bardziej skuteczna niżinne spożywane jako część diety o niskiej zawartości tłuszczu . Ani jeden wpływa poziom całkowitego cholesterolu , ani HDL , czyli "dobrego " cholesterolu , tylko cholesterolu całkowitego i frakcji LDL . Imperium Źródła
Fitosterole można znaleźć w żywności źródła , takie jak produkty pełnoziarniste, owoce, warzywa, rośliny strączkowe , orzechy i olej roślinny . Ponieważ te produkty nie zawierają na ogół wystarczającą ilość fitosteroli , aby obniżyć poziom cholesterolu , wzmacniają ich niektórzy producenci żywności . Niektóre pokarmy wzbogacone m.in. niektórych marek margaryny , sery , chleb i mleko . Produkty te są zazwyczaj oznaczane jako obronny . Imperium