Jak zaczęła się celiakia?
Genetyka
Celiakia jest silnie powiązana z niektórymi genami, w tym HLA-DQ2 i HLA-DQ8. Geny te są odpowiedzialne za wytwarzanie białek, które pomagają układowi odpornościowemu odróżnić własne tkanki organizmu od obcych substancji. U osób chorych na celiakię białka te nie są w stanie prawidłowo rozpoznać glutenu, a układ odpornościowy atakuje błonę śluzową jelita cienkiego, powodując stan zapalny i uszkodzenia.
Czynniki środowiskowe
Narażenie na gluten jest głównym środowiskowym czynnikiem wyzwalającym celiakię. Nie wiadomo jednak dokładnie, co powoduje, że u niektórych osób z genetycznymi czynnikami ryzyka rozwija się ta choroba, a u innych nie. Niektóre możliwe czynniki obejmują:
* Wczesna ekspozycja na gluten: Niektóre badania wykazały, że wczesna ekspozycja na gluten, na przykład poprzez mleko matki lub mieszankę dla niemowląt, może zwiększać ryzyko celiakii.
* Infekcje jelitowe: Niektóre infekcje jelitowe, takie jak rotawirusy, mogą również zwiększać ryzyko celiakii.
* Stres: Stres może wywołać celiakię u osób, które są już genetycznie predysponowane do tej choroby.
Należy pamiętać, że celiakia nie jest chorobą zakaźną. Jest to choroba przewlekła, ale można ją leczyć stosując dietę bezglutenową.