Jak zgłosić Zatrucie salmonellą

Salmonella jestnajczęstszą chorobą żywnością w Stanach Zjednoczonych . Objawy mogą być łagodne jak biegunka lub rozstroju żołądka , lub na tyle poważne , aby spowodować śmierć , zwłaszcza u niemowląt i małych dzieci . Wiele przypadków salmonelli zgłaszane ze względu na ich łagodność , ale służby powiatu zdrowia wymagają lekarzy do zgłaszania potwierdzonych przypadków oraz Centrum Kontroli i Prewencji Chorób śledzi te sprawy na poziomie krajowym . Salmonella kiedyśzlokalizowane przede wszystkim zjawisko , ale stał siękrajowym dotyczą w ostatnich latach , jakonowoczesny system żywnościowego ewoluowała do produkcji żywności w centralnych miejscach i rozpowszechniać je do szerokiej gamy ustawień regionalnych . Instrukcja
1

Porozmawiaj ze swoim dostawcą opieki zdrowotnej , jeśli uważasz, że występują objawy zatrucia salmonellą , które obejmują biegunkę, skurcze brzucha , nudności, wymioty , dreszcze i bóle głowy . Jeśli lekarz podejrzewa, salmonelli , będzie przeprowadzić test laboratoryjny .
2

współpracować z urzędnikami ochrony zdrowia publicznego , jeśli nazywają Cię o dodatkowe informacje polaboratorium potwierdza diagnozę salmonelli . Te pytania pomogą im zidentyfikować poszczególne potrawy , który dokonał chorobę , i dopasować te dane ze sprawozdań innych potwierdzonych przypadków , aby uniknąć dodatkowych przypadków zatrucia salmonellą .
3

Zgłoś potwierdzone przypadki salmonella do lokalnego wydziału zdrowia , jeśli jesteś dostawcą opieki zdrowotnej . Twoje lokalne biuro będzie śledzić przypadki salmonelli , patrząc dla klastrów , które zasługują na dalsze badania . Imperium