Hiperkaliemia:jak utrzymać porządek w menu
Pokarmy, których należy unikać w przypadku hiperkaliemii
* Banany: Banany to jedna z dostępnych żywności o najwyższej zawartości potasu – zawiera 422 mg potasu na filiżankę.
* Pomarańcze: Pomarańcze to kolejny owoc bogaty w potas, zawierający 350 mg potasu na filiżankę.
* Grejpfrut: Grejpfrut jest również bogaty w potas – 181 mg na filiżankę.
* Ziemniaki: Ziemniaki to warzywo skrobiowe, które jest również bogate w potas (422 mg na filiżankę).
* Słodkie ziemniaki: Słodkie ziemniaki to kolejne warzywo skrobiowe o wysokiej zawartości potasu, zawierające 375 mg na filiżankę.
* Pomidory: Pomidory są dobrym źródłem potasu, zawierającego 237 mg na filiżankę.
* Szpinak: Szpinak to zielone warzywo liściaste, które jest również bogate w potas (167 mg na filiżankę).
* Kale: Jarmuż to kolejne zielone warzywo liściaste o wysokiej zawartości potasu, zawierającego 180 mg na filiżankę.
* Kurczaki: Collard Greens to zielone warzywa liściaste, które są również bogate w potas (154 mg na filiżankę).
* Awokado: Awokado jest dobrym źródłem potasu, zawierającym 485 mg na owoc.
* Banany: Banany to kolejny owoc o wysokiej zawartości potasu, zawierający 422 mg na banana.
* Śliwki: Śliwki są dobrym źródłem potasu, zawierającym 248 mg na filiżankę.
* Rodzinki: Rodzynki są kolejnym dobrym źródłem potasu, zawierającym 216 mg na filiżankę.
* Daty: Daktyle są dobrym źródłem potasu, zawierającym 696 mg na filiżankę.
* Suszone morele: Suszone morele są kolejnym dobrym źródłem potasu, zawierającym 272 mg na filiżankę.
Pokarmy, które można jeść przy hiperkaliemii
* Mięso: Chude mięso, takie jak kurczak, indyk i ryby, mają niską zawartość potasu.
* Jajka: Jajka mają niską zawartość potasu, a 1 jajko zawiera 138 mg potasu.
* Nabiał: Produkty mleczne, takie jak mleko, ser i jogurt, mają niską zawartość potasu.
* Pełne ziarna: Całe ziarna, takie jak brązowy ryż, płatki owsiane i komosa ryżowa, mają niską zawartość potasu.
* Owoce: Niektóre owoce, takie jak jabłka, gruszki i jagody, mają niską zawartość potasu.
* Warzywa: Niektóre warzywa, takie jak cukinia, ogórek i kapusta, mają niską zawartość potasu.
Wskazówki dotyczące leczenia hiperkaliemii
* Porozmawiaj ze swoim lekarzem: Twój lekarz może pomóc Ci w opracowaniu odpowiedniego dla Ciebie planu diety.
* Monitoruj poziom potasu: Lekarz może zalecić regularne monitorowanie stężenia potasu, aby upewnić się, że utrzymuje się ono w prawidłowym zakresie.
* Wprowadzaj stopniowe zmiany w swojej diecie: Nie próbuj zmieniać diety od razu. Dokonuj stopniowych zmian w miarę upływu czasu, aby Twoje ciało miało czas na dostosowanie się.
* Bądź kreatywny w swoich posiłkach: Istnieje wiele sposobów na przygotowanie zdrowych posiłków o niskiej zawartości potasu. Bądź kreatywny, korzystając ze swoich przepisów i znajdź nowe sposoby na cieszenie się jedzeniem.
