Czy otyłość jest inna u Amerykanów pochodzenia azjatyckiego? Ekspert
Tak, otyłość u Amerykanów pochodzenia azjatyckiego różni się pod kilkoma względami w porównaniu z innymi grupami populacji. Oto kilka kluczowych punktów:
1. Niższy ogólny wskaźnik otyłości: Ogólnie rzecz biorąc, wśród Amerykanów pochodzenia azjatyckiego wskaźnik otyłości jest niższy w porównaniu do rasy białej niebędącej Latynosem i Afroamerykanów. Według Centrów Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) w latach 2017–2018 18,3% dorosłych Amerykanów pochodzenia azjatyckiego było otyłych w porównaniu z 36,9% białych dorosłych niebędących Latynosami i 49,6% dorosłych Afroamerykanów.
2. Regionalna dystrybucja tkanki tłuszczowej: Amerykanie pochodzenia azjatyckiego mają zwykle większą ilość tkanki tłuszczowej odkładanej w okolicy brzucha (otyłość centralna) w porównaniu do osób rasy kaukaskiej. Ten wzorzec rozmieszczenia tkanki tłuszczowej, znany jako „otyłość centralna”, wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób układu krążenia i cukrzycy typu 2.
3. Różnice metaboliczne: Badania sugerują, że Amerykanie pochodzenia azjatyckiego mogą mieć różne cechy metaboliczne, które wpływają na ich reakcję na przyjmowanie pokarmu i aktywność fizyczną. Na przykład niektóre badania wykazały, że Amerykanie pochodzenia azjatyckiego mogą mieć niższe tempo metabolizmu spoczynkowego, co może wpływać na tempo spalania kalorii.
4. Czynniki genetyczne: Wariancje genetyczne odgrywają rolę w ryzyku otyłości, a pewne warianty genów, które przyczyniają się do otyłości, występują częściej w niektórych populacjach azjatyckich. Na przykład zmiany w genach kodujących adiponektynę, leptynę i receptor gamma aktywowany przez proliferatory peroksysomów (PPARγ) powiązano ze zwiększonym ryzykiem otyłości w populacjach azjatyckich.
5. Czynniki kulturowe i dietetyczne: Praktyki kulturowe i żywieniowe stosowane w różnych azjatyckich grupach etnicznych mogą wpływać na ryzyko otyłości. Tradycyjne diety azjatyckie często kładą nacisk na ryż, makaron, warzywa i owoce morza, które są na ogół mniej kaloryczne i zdrowsze w porównaniu z zachodnimi dietami bogatymi w przetworzoną żywność, słodkie napoje i niezdrowe tłuszcze. Jednak akulturacja do zachodniego stylu życia, szczególnie wśród młodszych pokoleń Amerykanów pochodzenia azjatyckiego, może prowadzić do przyjęcia mniej zdrowych nawyków żywieniowych i ograniczonej aktywności fizycznej.
6. Status społeczno-ekonomiczny: Czynniki społeczno-ekonomiczne, takie jak dochody, edukacja i dostęp do opieki zdrowotnej, mogą również przyczyniać się do dysproporcji w zakresie otyłości. Amerykanie pochodzenia azjatyckiego doświadczają dysproporcji społeczno-ekonomicznych, a niektóre podgrupy borykają się z niższymi dochodami i ograniczonym dostępem do opieki zdrowotnej, co może mieć wpływ na ich zdolność do prowadzenia zdrowego trybu życia i kontrolowania wagi.
7. Odmiany podgrup: Należy zauważyć, że populacja azjatycko-amerykańska jest zróżnicowana, a różne podgrupy etniczne wykazują różnice we wskaźnikach otyłości i czynnikach ryzyka. Na przykład stwierdzono, że w niektórych azjatyckich grupach etnicznych, takich jak mieszkańcy Azji Południowej (np. Hindusi i Pakistańczycy), wskaźnik otyłości jest wyższy w porównaniu z innymi podgrupami azjatyckimi, takimi jak Chińczycy, Japończycy i Koreańczycy.
Zrozumienie tych wyjątkowych cech i czynników ryzyka ma kluczowe znaczenie dla opracowania odpowiednich kulturowo interwencji i strategii promujących zdrowy styl życia i eliminujących dysproporcje w zakresie otyłości wśród Amerykanów pochodzenia azjatyckiego.