Ile razy przeciętny człowiek ulega zatruciu pokarmowemu?

Trudno jest określić dokładną średnią liczbę zatruć pokarmowych u danej osoby, ponieważ istnieją różnice między osobnikami i populacjami. Jednak szacunki sugerują, że przeciętny mieszkaniec Stanów Zjednoczonych doświadcza chorób przenoszonych przez żywność, w tym zatruć pokarmowych, mniej więcej raz na sześć lat. Liczba ta może się różnić w zależności od czynników takich jak dieta, praktyki higieniczne, podróże i ogólny stan zdrowia.