Metody wykrywania melaminy

Melamina jesttani związek składa się z azotu, węgla i wodoru , a stał siętematem dyskusji , ponieważ został znaleziony śledczy był używany w łączenia się wzory dla dzieci w Chinach . Z ponad 1200 dzieci chorych i dwa martwe ,korzystanie z melaminy jest wyraźniepowodem do niepokoju . Podczas melaminy pierwotnie łagodny wykorzystania ich w plastiku kuchennych w 1950 roku i 1960's - teraz jest dodawane jako wypełniacz do tablicy produktów, takich jak paszy dla zwierząt, karmy dla zwierząt domowych . Melamina nie jest technicznie toksyczny, ale to może wywołać niewydolność nerek i kamieni nerkowych , które mogą prowadzić do poważnych problemów. Podczerwień

Ponieważ cząsteczki azotu w mleku podobne cząsteczki azotu w melaminę, że nie jest wykrywana za pomocą badania testu białka . Jednakże , gdy mamy do czynienia z widma podczerwieni , melamina zawiera pasma absorpcyjne , które są specjalnie i wyraźnie różni się od tych z produktów mlecznych. Ta cecha umożliwia wykrywanie możliwych melaminy przy zastosowaniu spektroskopii w podczerwieni , nawet przy niskich poziomach stężenia. Badanie jest szybkie i łatwe i nie wymaga specjalnego szkolenia lub ekstrakcji proszku melaminy od źródła .
ELISA Kit

ELISA lub immunoenzymatycznego testu , Zestaw jestszybkie i niezawodne wykrywanie melaminy w zakresie wyrobów łącznie z pokarmem dla zwierząt domowych , produkty mleczarskie, glutenu pszenicznego oraz koncentrat białka z ryżu. Z okresami inkubacji w sumie tylko 50 minut , to jest to idealny wybór dla szybkiego wykrywania melaminy w żywności .
Niezmodyfikowane nanocząstek złota

Ten nowy i tani sposób wykrywania melaminy używa niemodyfikowanych nanocząstki złota , według badań opublikowanych przez Fizyki Stosowanej Listu . Nanocząstki złota są połączone z kolorem i test podwójnego atmosferyczne i oddziaływania nanocząstek złota i melaminy powoduje zmianę barwy w roztworze. Ogromne korzyści z tego sposobu jest to, że szczególnościCałe badanie trwa 15 minut. Ta metoda jest przede wszystkim do wykrywania melaminy w mleku i może okazać się niezwykle przydatne we wczesnym wykrywaniu w krajach rozwijających się .