Czego nie jeść w ciąży
Zdrowa dieta jest szczególnie istotna w czasie ciąży, aby zachować zdrowie zarówno matki, jak i rozwijającego się dziecka. Niektórych pokarmów należy unikać w czasie ciąży ze względu na potencjalne ryzyko lub szkodliwy wpływ na ciążę. Oto produkty, których należy unikać:
1. Surowe lub niedogotowane mięso, ryby i jaja :
- Niegotowane lub niedogotowane mięso, szczególnie drób i wieprzowina, może zawierać szkodliwe bakterie, takie jak Salmonella i Toxoplasma, zwiększając ryzyko chorób przenoszonych przez żywność, które mogą być niebezpieczne w czasie ciąży.
- Należy również unikać surowych jaj, ponieważ mogą one nieść ryzyko zakażenia Salmonellą.
2. Niepasteryzowane produkty mleczne :
- Niepasteryzowane mleko, ser i inne produkty mleczne mogą zawierać bakterie takie jak Listeria, które mogą powodować listeriozę – poważną infekcję, która może prowadzić do przedwczesnego porodu lub poronienia.
3. Ryby bogate w rtęć :
- Niektóre gatunki ryb, takie jak tuńczyk (zwłaszcza opastuna), włócznik, rekin i makrela królewska, mają zwykle wysoki poziom rtęci – metalu ciężkiego, który może niekorzystnie wpływać na rozwijający się układ nerwowy dziecka.
- Kobiety w ciąży powinny ograniczyć spożycie tych ryb o wysokiej zawartości rtęci i wybierać takie produkty, jak łosoś, sardynki i mintaja.
4. Wędliny i Hot Dogi :
- Wędliny i hot dogi często zawierają listerię, dlatego ze względu na potencjalne ryzyko listeriozy najlepiej unikać tych produktów, chyba że zostały dokładnie podgrzane do momentu, aż będą gorące.
5. Surowe kiełki :
- Surowe kiełki, takie jak lucerna, fasola mung i koniczyna, mogą przenosić bakterie, takie jak Salmonella lub E. coli, co czyni je niebezpiecznymi do spożycia w czasie ciąży.
6. Surowe skorupiaki :
- Surowe lub niedogotowane skorupiaki, w tym ostrygi, małże, małże i przegrzebki, mogą przenosić szkodliwe bakterie lub pasożyty, które mogą powodować choroby w czasie ciąży.
7. Niektóre sery :
- Niektóre sery miękkie, takie jak brie, feta, Camembert i niektóre sery meksykańskie produkowane z niepasteryzowanego mleka mogą zawierać bakterie takie jak listeria i należy ich unikać w czasie ciąży.
8. Napoje alkoholowe :
- Spożywanie alkoholu w czasie ciąży może zwiększać ryzyko płodowego zespołu alkoholowego (FAS) i innych wad wrodzonych spowodowanych alkoholem, dlatego tak istotne jest powstrzymywanie się od alkoholu przez całą ciążę.
9. Nadmiar kofeiny :
- Nadmierne spożycie kofeiny (zwykle ponad 200 miligramów dziennie) wiąże się ze zwiększonym ryzykiem poronienia i niskiej masy urodzeniowej. Umiarkowane spożycie kofeiny (mniej niż 200 miligramów dziennie) można uznać za bezpieczne.
10. Sztuczne słodziki :
- Chociaż bezpieczeństwo sztucznych słodzików w czasie ciąży jest nadal przedmiotem dyskusji, niektóre badania sugerują potencjalny negatywny wpływ na rozwój płodu. W czasie ciąży najlepiej ograniczyć lub unikać sztucznych słodzików.
11. Nieumyte owoce i warzywa :
- Dokładnie myj owoce i warzywa przed spożyciem, aby zmniejszyć ryzyko spożycia szkodliwych bakterii lub pestycydów.
12. Surowe ciasto lub ciasto :
- Unikaj spożywania surowego ciasta na ciasteczka lub ciasta na ciasta, ponieważ często zawierają one surowe jaja i mogą nieść ryzyko zakażenia Salmonellą.
13. Duże ilości witaminy A :
- Nadmierne spożycie witaminy A z pożywienia lub suplementów w czasie ciąży może prowadzić do wad wrodzonych, dlatego ważne jest przestrzeganie zalecanych dziennych limitów.
14. Niedojrzała papaja :
- Niedojrzałe papaje zawierają substancję zwaną papainą, która może działać stymulująco na macicę. Chociaż dojrzała papaja jest ogólnie uważana za bezpieczną, najlepiej unikać niedojrzałej papai w czasie ciąży.
15. Stek z miecznika :
- Jak wspomniano wcześniej, włócznik jest rybą o wysokiej zawartości rtęci, która może niekorzystnie wpływać na rozwój płodu. Kobiety w ciąży powinny unikać włócznika i innych ryb bogatych w rtęć.
Pamiętaj, że indywidualne potrzeby medyczne i ograniczenia dietetyczne mogą się różnić, dlatego konsultacja z lekarzem lub dyplomowanym dietetykiem jest niezbędna, aby zapewnić zdrową i bezpieczną dietę w czasie ciąży. Mogą zapewnić spersonalizowane rekomendacje w oparciu o Twoje konkretne potrzeby i okoliczności.
