Czy jedzenie krewetek jest bezpieczne dla dzieci?
Ogólnie rzecz biorąc, krewetki są bezpieczne dla dzieci. Należy jednak mieć świadomość, że krewetki mogą powodować alergie pokarmowe, szczególnie u dzieci, u których w rodzinie występowały alergie na skorupiaki lub inne pokarmy. Jeśli Twoje dziecko nigdy wcześniej nie jadło krewetek, warto wprowadzać je powoli i zwracać uwagę na oznaki reakcji alergicznej. Niektóre potencjalne objawy alergii pokarmowej obejmują:
* Pokrzywka
* Obrzęk twarzy, warg, języka lub gardła
* Trudności w oddychaniu
* Świszczący oddech
* Ból brzucha
* Mdłości
* Wymioty
Jeśli u dziecka wystąpi którykolwiek z tych objawów po zjedzeniu krewetek, ważne jest, aby natychmiast skontaktować się z lekarzem.
Oprócz ryzyka alergii pokarmowej ważne jest również, aby upewnić się, że krewetki są odpowiednio ugotowane przed podaniem ich dziecku. Niedogotowane krewetki mogą zawierać bakterie, które mogą powodować zatrucie pokarmowe. Niektóre oznaki i objawy zatrucia pokarmowego obejmują:
* Mdłości
* Wymioty
* Biegunka
* Ból brzucha
* Gorączka
* Dreszcze
* Zmęczenie
* Słabość
* Ból głowy
* Bóle mięśni
Jeśli u dziecka wystąpi którykolwiek z tych objawów po zjedzeniu krewetek, ważne jest, aby natychmiast skontaktować się z lekarzem.