Procedury mycia rąk Food Handlers

Źle umyte ręce sączęstą przyczyną chorób przenoszonych drogą pokarmową . Aby temu zapobiec , ważne jest, że personel pracujący z żywnością prowadzić dokładne mycie rąk . Jeśli chcesz się upewnić , że bakterie i wirusy nie przechodzą na obiady , zapoznać się z odpowiednimi procedurami mycia rąk dla obsługi żywności . Przygotowanie

Z wyjątkiem standardowych obrączki , z żywnością należy usunąć biżuterię przed umyciem rąk . Akcesoria te można zachować nie tylko zarazki , ale metalowa biżuteria jest zobowiązany do rdzy , jeśli często narażone na działanie wody . Dodatkowo , woda stoi na uszkodzenia zegarki i inne zegarki , które nie są wodoodporne . Jeżeli akcesoria są brudne lub były narażone na działanie zarazków , nie powinny być noszone w pracy .
Pieniących się Katowice Katowice

z żywnością musi wydać nie mniej niż 20 sekund pieniący w górę ręce , łokcie i ramiona przed przystąpieniem do spłukać mydło . Podczas wykonywania tego procesu , Ładowarki należy dokładnie spienić się plecami wyżej wymienionych dziedzinach. Limit czasu 20 sekund sprawia, że​​mydło ma wystarczająco dużo czasu , aby ustawić się i wnikania zarazków i bakterii . Imperium Płukanie

pieniący się , jedzenie Ładowarki są wymagane do płukania rąk ciepłą wodą . Ponieważcelem jest zabić jak najwięcej zarazków , jak to możliwe , że woda powinna być bardzo ciepła . Jeślimydło na ramię przewodnika lub łokcia okaże się trudne do spłukania , powinna używać czystej ściereczkę lub ręcznik papierowy .
Kiedy myć

Istnieje wiele okoliczności , które wymagają z żywnością do mycia rąk . Najważniejszym z nich korzysta z toalety , pracuje z czyszczenia kuchennych chemicznych z ładunkiem i dotykając odsłonięte części ciała. Ponadto ,obsługi jedzenie musi umyć ręce po dotknięciu lub zabranie śmieci . Imperium