Właściwa rąk Higiena

Znaczenie higieny rąk nie mogą być zaniżone . Wiele razy dziennie ,przeciętny człowiek oddziałuje z przedmiotami , które zostały wykonywane przez innych ludzi , potencjalnie przekazując coś zprzeziębienia i grypy do E.coli i chorób przenoszonych przez krew , takich jak zapalenie wątroby typu A. niektórych pracowników może być wektory pochodzenia dla rozprzestrzeniania tych patogenów , więc pracownicy usług i opieki zdrowotnej żywności trzeba zachować szczególną ostrożność z higieny rąk . Dezynfekcji rąk

bazie alkoholu dezynfekcji rąk zostały opracowane dla branży opieki zdrowotnej , w celu szybko wysterylizować ręce po kontakcie z krwią lub innymi płynami ustrojowymi . Te dezynfekcji rąk nie są konieczne, a ich nadużywanie jest uważane za szkodliwe , ponieważ nadgorliwy dezynfekcja niszczy także przydatne bakterie , które pomagają skórze oprzeć infekcji i patogenny inwazji .
Korzystanie Rękawice sanitarne

Dla gastronomii , krzyż jest zwykle zanieczyszczenia przenoszone przez ręce . Korzystanie sanitarnych , rękawice egzamin podczas pracy w stylu mięso , a następnie odrzucając je utrzymuje patogeny z rąk podczas pracy owoce i warzywa .

Prawidłowo mycie rąk

prawidłowo myć ręce używać wody tak gorące, jak można stać . Mydło antybakteryjne należy lathered na ręce przez 15-30 sekund, a następnie spłukać i suszy się w suszarce powietrznej lub jednorazowych ręczników papierowych . Ta formuła jest właściwa w niemal każdej normalnej sytuacji .
Unikanie złych nawyków

brudem i patogenów można uzyskać pod paznokciami bardzo łatwo , więc najlepiej , aby utrzymać i przycięte paznokcie czyste . Cięcia na wszystkie otwarte należy ręce zabandażowane . Paznokci Kleszcze są szczególnie narażone na ryzyko zachorowania z transmisji ręka -usta drobnoustrojów . Imperium