Choroby z mleka koziego

Jak w przypadku każdego produktu mlecznego od dojenia zwierząt , takich jak krowy czy owce , mleko kozie jest podatne na wzrost bakterii w stanie surowym . Produkty mleczne zawierające bakterie mogą powodować poważne choroby . Mleko kozie jest najbardziej pasteryzowane przez prawo . Jednak niektórzy ludzie twierdzą, że niepasteryzowane mleko kozie lub krowie wyprodukowane w niewielkich partiach przez drobnych rolników jest całkowicie bezpieczne . Co więcej , jest bardziej pożywne niż przetworzonego mleka z dużych operacji mlecznych , zgodnie z NaturalNews.com . Znaczenie

Surowe mleko kozie jest bezpośrednio z kóz bez przetwarzania . Mleko kozie jest naturalnie homogenizowane , w przeciwieństwie do mleka krowiego , które oddzielają bez przetwarzania . Krytycy nieprzetworzonego mleka , takich jak British Columbia Ministerstwa Zdrowia, twierdzi, że surowe mleko wydaje się być produkowane przez gospodarstwa rolne , które nie są monitorowane i kontrolowane przez rząd , co oni twierdzą sprawiamleko bardziej podatne na epidemii E.coli , Listeria i Salmonella.
Zbiory Przypadki choroby

władze ds. zdrowia publicznego w Kanadzie zgłosić sporadyczne wybuchy choroby z picia mleka surowego z obu krów i kóz . Według British Columbia Ministerstwa Zdrowia , przedszkolaki zwiedzanie farmy na Centralnym Vancouver Island zstąpił z Campylobacter , co powoduje biegunkę . Odrębną grupę uczniów zostały zakażone E. coli po podobnej podróży , w którym mleko próbki. Dwoje dzieci było hospitalizowanych . 35 letnia kobieta z Kootenays którzy pili mleko surowe został hospitalizowany długoterminowe od infekcji Brucella , co powoduje poważne objawy grypopodobne . Imperium FDA Ostrzeżenie

NaturalNews.com mówi, żeUS Food and Drug Administration silnie ostrzegaspołeczeństwa o niebezpieczeństwach spożywania surowego mleka . Administracja informuje, wnioski z Centrum Kontroli i Prewencji Chorób , że między 1998 a 2008 r. , 800 Amerykanów zostały wykonane źle z surowego mleka lub sera . Jednak według NaturalNews.com , niektórzy twierdzą, żepostać jest całkiem niskie.
Zbiory Rozważania

FDA bardzo wyraźnie na swojej stronie internetowej , że surowe mleko oraz surowe produkty mleczne zawierają rodzaj szkodliwych bakterii , które mogą powodować poważne choroby u każdego, kto konsumuje te produkty . Jest to szczególnie ważne, aby mieć świadomość , mówiFDA , że środki bakteryjne w Surowe mleko kozie lub krowie może być szczególnie szkodliwe dla kobiet w ciąży , a także małych dzieci, osób starszych i osób, których układ odpornościowy jest zagrożona .

Obrazów Korzyści

bez obróbki cieplnej , która wprowadza pasteryzacji , surowe mleko kozie zachowuje korzystne bakterie , które są dobre na trawienie . Tokompletne białko , zawierające pełną gamę aminokwasów . Kozie mleko jest bogate w witaminy z grupy B (w tym kwasu foliowego ) i witaminy C. Jest tobogate źródło kwasów omega -3 kwasy tłuszczowe , wśród innych składników odżywczych , że pasteryzacja zaciera . Wapń i magnez są silniejsze i łatwiej absorbowany w surowym mleku. Według NaturalNews.com , substancje , które zwalczają miażdżycy , zapalenia stawów i wysoki poziom cholesterolu są zawarte w surowym mleku kozim . Imperium