Jakie są Zagrożenia Piekarnie

Każde miejsce pracy ma nieodłączne zagrożenia , które są w zasadzie zagrożenia dla zdrowia i bezpieczeństwa pracowników lub klientów, piekarnie , które są pełne składników i zawierają gorących przedmiotów , takich jak kuchenki , mają więcej niż ich sprawiedliwego podziału zagrożeniach. Osoby pracujące w piekarni powinien upewnić się, że są świadomi zagrożeń i sposobów radzenia sobie z nimi bezpiecznie. Ciepła

Piekarnie są gorące miejsca , głównie dzięki ciepła generowanego przez obecność pieców w stosunkowo małej przestrzeni . Jak również tworzenia potencjalnie niewygodne do pracy w atmosferze , to ciepło może również powodować omdlenia poprzez wpływ na układ sercowo-naczyniowy człowieka.
Zbiory Alergeny i Astma

piekarnia jest w miejscu pracy , który zawiera różne rodzaje alergenów . Najbardziej oczywistym źródłem alergenów w tym środowisku występuje w mące stosowanego do wytwarzania chleba , mąka zawiera amylaza , enzym , który może wywoływać --- alergiczny nieżyt nosa lub kataru siennego --- podczas wdychania przez ludzi. Może nawet powodować ataki astmy u niektórych osób .

Obiekty Drogi

piekarnia , jak wiele pracy , zawiera wiele różnych obiektów , duże i małe, które są stosowane przez personel w ciągu typowego dnia. Obiekty te mogą stać się niebezpieczne, jeśli nie czyszczone po użyciu , lub , jeśli nie jest się w chodnik , gdzie mogą być potknął . Na przykład ,worek mąki, która spadła na ruchliwej hali może spowodować przewrócenie się ludzie , apodłoga , co pozostało po czyszczeniu na mokro może również prowadzić do wypadków .
Burns od gorących powierzchni

Ponieważpiekarnia jestw miejscu pracy , w których produkty są poddawane obróbce w wysokich temperaturach , wiele możliwości istnieją dla obiektów lub powierzchni , aby stać się bardzo gorące , co stwarza zagrożenie , jeśliskromny osobnik to dotyka te gorące rzeczy . Gorące obiekty mogą powodować oparzenia i poparzyć skórę . Pracownicy powinni pamiętać, aby w miarę potrzeby używać rękawic , np. podczas przenoszenia zasobników i chronić się w innej odpowiedniej odzieży , takie jak długie spodnie .
Zbiory Piekarnik Zamki

Wiele piekarni wyposażone są w odległości piekarnik , który będzie bardzo gorąca wewnątrz. Piekarnik kabiną może stanowić zagrożenie , jeśli jego drzwi zamyka , gdyosoba jest w środku, powodującprzegrzanie czy osoba nie mogą się wydostać. Walk-in piece powinny być wyposażone w zamki , które zawierają mechanizm zwalniający na podstawie wewnętrznej , aby uniknąć takichsytuacji występujących .
Ogień Risks

Nie tylko piekarnie gorących miejscach , ale są pełne materiałów i przedmiotów , które mogą zapalić , jeśli pracownicy nie są ostrożni . Na przykład , piekarni może zawierać łatwo palnych surowych materiałów takich jak opakowania , tłuszczu, jak również zbiorniki i pieców , które mogłyby być niebezpieczne w przypadku wystąpieniawypadku . Personel powinien mieć gaśnice , detektory gazu w pobliżu , aby uniknąć katastrofy. Imperium