Jak wybrać wino dla diety śródziemnomorskiej

Wiele już napisano na temat korzyści zdrowotnych diety śródziemnomorskiej , która odzwierciedla żywności uprzywilejowanych w południowych Włoszech , w południowej Francji i Grecji . Wraz z podkreślając zdrowe tłuszcze takie jak oliwa z oliwek , jeść dużo świeżych owoców , warzyw i produktów mlecznych , a zużywa tylko umiarkowane ilości mięsa , ryb i drobiu , zwolennicy tej diety aby punkt pitnej kieliszek lub dwa wina codziennie . W celu uzyskania pełnych korzyści z tej diety schematu , oto kilka wskazówek , jak wybrać wino do niego dołączonej . To, czego potrzebujesz
dobry sklep wina (najlepiej taki, który oferuje szeroki wybór win z poza USA ) Foto pieniądze kupić wino Katowice Wino okulary
korkociąg Obrazów Wino korkiem ( za uratowanie resztek wina ) na Twitterze Zobacz więcej instrukcji
1

plan tylko do picia wina z posiłkami . Pitnej nie jest typowo rekreacyjna część śródziemnomorskiego stylu życia , aledobry posiłek bez kieliszek wina jest nie do pomyślenia .
2

pić tylko skromne ilości . Tradycyjna dieta śródziemnomorska zawiera 01:59 porcji winadziennie, ale porcje są zazwyczaj mniejsze niż te, które znajdują się w restauracjach w USA . Jeśli kolację , zamówić wino na kieliszki i to serwowane z danie. Nie pić więcej niż dwa kieliszki i uzyskać najlepsze wyniki , należy przerwać na jeden.
3

Wybierz wina czerwonego na biały . Jeśli normalnie pić wino i czerwone nie lubisz , może zagrozić pijąc róży lubjaśniejszy czerwony , taki jak Beaujolais lub Merlot . Większość świadczeń zdrowotnych , jakie otrzymujemy od picia wina są wynikiem związków występujących w phytonutrient skórek i nasion winogron . Czerwone wino poddaje się fermentacji z skórek oraz nasion obecnych , ale gdy jest wino , są one usuwane zanim jakiekolwiek fermentacji. Z win różowych , skórki są utrzymywane w kontakcie z winem tylko na tyle długo , aby pożyczyć niektóre różowy do niego , więc oferują więcej korzyści zdrowotnych niż białych win , ale nie tak bardzo jak czerwienie .
4

Gotowanie młodszych win . Poziomy phytonutrient może ulec pogorszeniu w czasie. Przekonasz się, że młodsze wina czerwone są wyższe w taniny i smak o wiele lepiej , gdy spożywane z żywnością .
5

Favor wina czerwone , które są ciemniejsze i bardziej intensywne w kolorze i smaku . To zazwyczaj oznacza wyższy poziom składniki odżywcze , co oznacza, antyoksydacyjne polifenole i procyanadin , które uważa się, że pomaga zmniejszyć ryzyko choroby niedokrwiennej serca .
6

wina docelowe z obszaru Morza Śródziemnego , zwłaszcza z południowej Francja , Grecja , Sardynia, Sycylia, i innych regionach na południu Włoch . Te okazały się mieć najwyższy poziom procyanadin . Wina z wyższej wysokości , rozwijających się obszarów , takich jak stanie Waszyngton i niektórych częściach Australii , również wydają się być bogate w procyanadin .
7

opcje geograficzne są ograniczone , jeśli chodzi o zakupy wina , skoncentrowane na szczególne winogron zamiast . Cabernet Sauvignon , czy pochodzi z Kalifornii , Argentyny czy Australii , wydaje się być wysoko w procyanadin . " Old Vine " Zinfandel , który pochodzi głównie z Kalifornii , to kolejny dobry wybór , gdyż są Malbec , Sangiovese i Nebbiolio . Imperium