Komponenty zOnion przeciwgrzybicza

Istnieją setki gatunków cebuli tubylczych Ameryki Północnej . Wszystkie cebuli mogą hamować rozwój grzybów wytwarzając szereg białek, które zakłócają cykl wzrostu grzybów . Wiele z tych białek nie zostały ostatnio zidentyfikowane , a ich działania zaczynają być zrozumiałe. Allium sativum Liść aglutynina

Czosnek , znany również jako Allium sativum , togatunki zawarte w cebuli lub Alliaceae , rodzina . Białko A. sativum liści aglutyniny lub ASAL , wcześniej określony jako naturalnego środka odstraszającego owady . Artykuł w Kwietnia 2011 zagadnieniu " PLoS ONE " badanych możliwych właściwości przeciwgrzybicze tej cząsteczki. Naukowcy odkryli, że genetycznie manipulując Asal , powodując tym samym dodatkowe skręcają na białko ,cząsteczka podjął działań przeciwgrzybiczych . Badanie wykazało , że modyfikacja genetyczna czosnku chroni roślinę przed zakażeniem grzybiczym .
Fistulosin

Fistulosin jestprzeciwgrzybiczy białko , wyizolowane z korzeni walijski cebula , , który został zidentyfikowany w numerze z września 1999 r. " Phytochemistry . " Badane tej cząsteczki na właściwości przeciwgrzybicze przeciwko Fusarium oxysporum autorów, które mogą powodować zakażenia grzybicze u ludzi , owadów i roślin . Badanie wykazało , że fistulosin jestskuteczne przeciwgrzybiczym, który hamuje wytwarzanie białek grzybowych . Imperium Ace - AMP1

Pomidor wczesnej choroby zaraza spowodowana jest grzyb Alternaria solani i charakteryzuje się gnicie pomidory na winorośli i ziemniakami podziemia . Nauka w Maja 2011 zagadnieniu " Mikrobiologii i Biotechnologii Stosowanej " zbadać skutki , Ace- AMP1 białka przeciwgrzybiczego , odizolowane od wspólnej cebuli, Allium cepa . Badacze genetycznie zmodyfikowane pomidora przez dodanie białka cebula i stwierdził, że przeciwgrzybicze właściwości zostały przekazane do pomidorów . To zapobiega zakażeniu przez kilka gatunków grzybów .
Zwiebelane

białko zwane zwiebelanenaturalnie występuje we wspólnym cebuli i poprawia przeciwgrzybiczne właściwości rośliny. Artykuł w numerze " Planta Medica " listopad 2010 testowane na zdolność białka do zwiększenia przeciwgrzybicze charakter polimyksyną A , również fond w cebuli . Badania wykazały, że zwiebelane A z polimyksynębył skuteczny do zabijania komórek Saccharomyces cerevisiae , powszechnie znany jako drożdży piekarskich . Imperium