Korzyści bzu dla palaczy

Najnowsze badania przeprowadzone na przeciwutleniacz niemieckiej Bundesforschungsanstalt Centrum Badań Żywności wskazują, że antocyjany występujące w elderberries mają więcej antyoksydantów niż potencjał zarówno witaminy E lub C. Antocyjany są witaminy antyoksydacyjne flawonoidy , które nadają naturalną barwę, zapach i smak owoców i warzywa. Badania wykazały, że bzu antocyjany zwiększenia działania immunologicznego poprzez zwiększenie wytwarzania cytokin , białka , które działają jako komunikatorów . Dla palaczy, którzy cierpią na podwyższone ryzyko dla zdrowia z powodu wolnych rodników palenia , te wyniki są obiecujące. Zakres elderberries '

Dwie odmiany czarnego bzu są wspólne . Europejska odmiana ( Sambucus nigra ) został historycznie uprawiane do celów leczniczych i właściwości prozdrowotnych . Amerykańska starszy pochodzi z wschodniej i centralnej Ameryce Północnej . Można go znaleźć z Nowej Szkocji w Kanadzie , na południe do stanu Floryda , a na zachód do Manitoba , Kanada i stanu Teksas .
Palacze , choroby i
Wolne rodniki

palenia jestgłównym czynnikiem w chorobach serca , udarze i przewlekłej chorobie płuc , może być przyczyną raka płuc , krtani , jamy ustnej , przełyku i pęcherza moczowego i zostały powiązane z rakiem szyjki macicy, trzustki i nerki. Badania przez Narodowy Instytut Zdrowia (NIH) potwierdza , że wolne rodniki są zaangażowane w wiele chorób związanych z paleniem . Podczas smoły złożone dymu w płucach wolnych rodników , todym, który jest niepokojąca. Stężenia wolnych rodników w dymie są tak wysokie w porównaniu do smogu , że " reakcja pośredniczy radykalna " jest pewna w zdrowych tkankach . Lat, to było wiadomo, żeilość przeciwutleniaczy chronią różnorodność zwierząt doświadczalnych przed skutkami wielu rodzajów substancji rakotwórczych chemicznych .

Palacze i przeciwutleniające Flawonoidy

antocyjanów bzu zostały użyte w szerokim zakresie i funkcjonowaniu naczyń płuc. Jako wsparcie , naukowcy w badaniu na Uniwersytecie Tufts w Bostonie znaleźć antocyjany bzu szybko rozpuszcza się w błonach komórek śródbłonka , w którym zapobiegać utlenianiu z nadtlenku wodoru i innych utleniaczy . W innym badaniu na Uniwersytecie w Kalifornii ,związek między dietą bogatą w antyoksydacyjnych flawonoidów, palących i ryzykiem raka płuca badano . Przyjmowanie pokarmu i diety oceniano w próbce składa się z 558 pacjentów z rakiem płuc i 837 osób zdrowych i oceniono ich spożycie pokarmu. Naukowcy odkryli , że niektóre flawonoidy, zwłaszcza tych z katechiny i kwercetyny były związane ze zmniejszeniem ryzyka zachorowania na raka płuc .
Zawierające bzu w diecie

włączenie do diety bzu jest cicho proste . Choćsurowe owoce są potencjalnie toksyczne w wysokich poziomach cyjanku i może powodować nudności i biegunkę , można podziwiać owoce suszone, gotowane w postaci syropu , z ciasta, w postaci soków i witaminy .