Najlepsze Czosnek Suplementy bez zapachu czosnku
suplementy Garlic różnią się znacznie w poziomie i biodostępności związków czynnych . Badań potwierdzających korzystne skutki jednego rodzaju dodatek czosnku mogą mieć zastosowanie do innych typów dodatków czosnku. Jako takie, w stosunku do świadczeń zdrowotnych , bezwonnym właściwości każdego produktu należy rozważyć indywidualnie . Świeży czosnek
alliiny ialliinaza enzym występuje w czosnku w oddzielnych komorach ząbków . Kiedy czosnek jest kruszony , alliinaza miesza się z alliiny i katalizuje konwersję alliiny do diallilowy thiosulfinates . Te związki siarki , w szczególnościthiosulfinate allicyny , uważa się, że jest odpowiedzialny za wiele dobroczynnych właściwości czosnku .
Świeży czosnek jest łatwo dostępne , tanie inajbardziej naturalną formą czosnku dostępne . Jednakże , jedzenie świeżego czosnku może spowodować niepożądane skutki uboczne, takie jak nieświeży oddech , zapach ciała i niestrawność .
Aged Garlic Ekstrakty
wieku czosnek jest przez umieszczenie w sproszkowany czosnek rozcieńczony alkohol dla okresów , o ile 20 miesięcy. Proces starzenia przekształca niestabilny allicyny w czosnku do bardziej stabilnych, związki rozpuszczalne w wodzie . Usuwanie allicyny usuwa również produkty uboczne allicyny , które są odpowiedzialne za nieprzyjemne zapachy ciała, oddechu i związanych z czosnkiem .
Jest jakaś debata , czyzniszczenie allicyny podczas procesu starzenia niszczy również korzystne właściwości czosnku . Niektóre badania wskazują, że w wieku wyciąg z czosnku ma swoje korzyści zdrowotne , ale niekoniecznie takie same korzyści jak świeżego czosnku . Imperium Garlic Oil
Czosnek olejek uzyskuje z pokruszonego czosnku przez destylację z parą wodną lub ekstrakcję w rozpuszczalniku organicznym. Związki rozpuszczalne w wodzie i allicyny są całkowicie wyeliminowane w trakcie procesu ekstrakcji , pozostawiając po sobie różnych olejów rozpuszczalnych siarczków . Czosnek olej również wytwarzane z mielone goździki czosnku w oleju roślinnym . Choćmacerat może zawierać allicyny pierwotnie , ten związek szybko się rozkłada , ajoene do dithiins i siarczków .
Macerates Czosnek i olejki eteryczne są sprzedawane jako mieszanina olejów roślinnych w postaci kapsułek. Badania wskazują, że ajoene i niektórych naftowych olejów rozpuszczalnych siarczków w czosnku mają korzyści zdrowotne, ale niepełne spektrum świadczeń zdrowotnych świadczonych przez świeżego czosnku . Jednak procesy stosowane w celu otrzymania oleju czosnku irozcieńczenia oleju czosnkowym z oleju roślinnego nie zmniejsza nieprzyjemny zapach czosnku .
Czosnek suszony Katowice Katowice
liofilizacji świeże ząbki czosnku wyniki w proszku produktu, który zachowuje większość z tych związków jako surowego czosnku. Proszki suszone czosnku zwykle sprzedawane w postaci kapsułek z powłoczką dojelitową . Otoczka dojelitowa zapobiega uwalnianie czosnek w proszku z kapsułki , zanim dotrze do jelita cienkiego . Jeżelitabletka rozpuszcza się w żołądku ,alliinaza w proszku może być inaktywowana przez kwasu w żołądku i nie allicyny zostanie zwolniony . Łódź
czosnek w proszku , w postaci kapsułek umożliwia spożywanie czosnku bez natychmiastowego czosnku w oddechu . Jednakże, jeślikapsułki wykonuje się prawidłowo,wysuszony proszek czosnek być trawione w jelicie cienkim, w taki sam sposób, jak świeży czosnek irozkładu produktów będzie zawierać pewną ilość siarczku allilu metylową związku , która powoduje nieprzyjemne zapachy związane czosnek . Można zatem uznać, że najlepiej suszone czosnek suplementów są te, które sąnajmniej skuteczne w kontrolowaniu zapachy czosnku . Imperium