Jak długo przechowywać tran Sealed ?
Olej z ryb , w formie czystej lub kapsułki , zawiera niezbędne kwasy omega- 3 kwasy tłuszczowe , które uprawiane ogromnie na popularności w ostatnich latach ze względu na ich dalekosiężne korzyści zdrowotne . Jak każdy produkt zwierząt , olej rybny w końcu idzie źle , i to zazwyczaj łatwo powiedzieć, kiedy to się stanie . Spożywanie zjełczałego oleju rybnego neguje nie tylko pozytywne efekty kwasów tłuszczowych omega-3 , może być również szkodliwe dla zdrowia .Shelf Life
okres przechowywania oleju z ryb zależy od marki, jak to jest pakowane i jak je przechowywać . Butelka kapsułek lub czysty olej zazwyczaj oznacza trwałość na zewnątrz butelki. To może być w dowolnym miejscu od 12 miesięcy do kilku lat , w zależności od marki i metod przechowywania . Imperium Dlaczego tran Goes Rancid
zjełczały olej rybny , ponieważ idzie ostatecznie utlenia . Więcej nienasyconyolej , tym bardziej prawdopodobne jest to, aby przejść zjełczały . Produkty uboczne utleniania w wielu olejach rybnych spowodować ich jełczeją szybciej . Olej rybny jest niestabilny i ma tendencję do jełczeją po wystawieniu na działanie światła, ciepła , tlenu i metali. Przeciwutleniacze, takie jak witamina E pomocą blokują utlenianie , chociaż nie są one zawsze w postaci kapsułek , ponieważ są one drogie w bogatymi postaci gamma i delta . Gdy tlen jest zastąpiony przez atom azotu, jak to jest w przypadku tranu Carlsona ,olej trwa dłużej .
Zbiory Znaki tran jest Rancid
Najłatwiej powiedzieć jeśli ryba jest zjełczały olej ma zapach i smak to . Należy świeży olej rybny smak lekko ryb , ale nie powinny mieć silny lub zgniłe zapach. Z kapsułek ,najlepszym sposobem jest gryźć i żuć tabletki raz na jakiś czas , aby upewnić się, że reszta nie są zjełczałe .
Zbiory Niebezpieczeństwa Rancid Fish Oil
zjełczały olej rybi zawiera nadtlenków lipidowych , które są szkodliwe dla zdrowia ludzi . Powodują one powstawanie wolnych rodników, które uszkadzają błony komórkowe. Wykorzystują one również witamina E i inne ważne przeciwutleniacze, które są istotne dla zdrowego układu odpornościowego. Według Rufus Turner, ekspert oleju rybnego na Uniwersytecie w Reading, utlenione tłuszcze zwiększa ryzyko miażdżycy i skrzepy krwi .
Zapobieganie jełczeniu
Istnieje wiele sposobów zmniejszenia ryzyka jełczenia w oleju rybnego. Po pierwsze, nie kupić najtańsze marki , ponieważ są one bardziej ryzykowne . Chłodniczych tran zwiększa jej trwałość i pomaga zapewnić świeżość. Ponadto, sklep tran w szklanych butelkach , a nie z tworzywa sztucznego, ponieważ powietrze jest bardziej prawdopodobne, aby przeniknąć plastiku niż szkło. Imperium