Do czego służy ziele rozmarynu?
- Rozmaryn to wszechstronne zioło szeroko stosowane w kuchni i znane jest ze swojego pachnącego aromatu i wyrazistego smaku.
- Stosowany jest głównie w kuchni śródziemnomorskiej.
- Rozmaryn dobrze komponuje się z mięsami, zwłaszcza jagnięciną, kurczakiem i wieprzowiną, a także daniami rybnymi i warzywnymi.
- Dobrze komponuje się z innymi ziołami, takimi jak tymianek, szałwia i oregano.
Zastosowania lecznicze:
- Rozmaryn ma długą historię stosowania w medycynie tradycyjnej.
- Ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.
- Uważa się, że rozmaryn poprawia pamięć i funkcje poznawcze.
- Może pomóc w łagodzeniu stresu i niepokoju.
- Rozmaryn jest czasami stosowany w aromaterapii ze względu na jego stymulujące i relaksujące działanie.
Zastosowania domowe:
- Rozmaryn można stosować jako naturalny środek odstraszający owady.
- Mówi się, że jego ostry zapach odstrasza szkodniki, takie jak komary i ćmy.
- Suszone gałązki rozmarynu można umieścić w szafach i szufladach, aby chronić je przed owadami.
- Rozmaryn można stosować jako delikatny odświeżacz powietrza w domach.
