Co i jak jeść, gdy masz zewnątrzwydzielniczą niewydolność trzustki

Zewnątrzwydzielnicza niewydolność trzustki (EPI) to stan, w którym trzustka nie wytwarza wystarczającej ilości enzymów do trawienia pokarmu. Może to powodować utratę wagi, biegunkę i inne problemy trawienne. Jeśli masz EPI, może być konieczne zastosowanie terapii zastępczej enzymami trzustkowymi (PERT), aby pomóc Ci trawić pokarm.

Oto kilka wskazówek, co i jak jeść, gdy masz EPI:

Wybieraj żywność lekkostrawną. Niektóre pokarmy są trudniejsze do strawienia niż inne. Oto kilka przykładów pokarmów łatwostrawnych:

* Gotowane owoce i warzywa

* Chude mięsa, takie jak kurczak, ryby i tofu

* Jajka

* Produkty mleczne

* Całe ziarna

* Cukry proste, takie jak miód i syrop klonowy

Unikaj żywności o dużej zawartości tłuszczu lub błonnika. Te pokarmy mogą być trudne do strawienia i mogą powodować objawy, takie jak gazy, wzdęcia i biegunka. Oto kilka przykładów żywności o wysokiej zawartości tłuszczu lub błonnika:

* Tłuste mięsa, takie jak wieprzowina i wołowina

* Smażone potrawy

* Orzechy i nasiona

* Chleb i makaron pełnoziarnisty

* Fasola i soczewica

Jedz małe posiłki i przekąski w ciągu dnia. Częste spożywanie małych posiłków może pomóc w zmniejszeniu objawów EPI. Pomoże to również zapobiec zbyt szybkiemu odczuwaniu sytości.

Pij dużo płynów. Utrzymanie nawodnienia jest ważne dla ogólnego stanu zdrowia i może pomóc zmniejszyć ryzyko odwodnienia, które może pogorszyć objawy EPI.

Przyjmuj PERT podczas posiłków. PERT to lek ułatwiający trawienie pokarmu. Będziesz musiał go brać z każdym posiłkiem. Dawka zależy od ilości tłuszczu w posiłkach i może być dostosowana w razie potrzeby.

Porozmawiaj ze swoim lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem. Mogą udzielić Ci bardziej szczegółowych wskazówek na temat tego, co i jak jeść, gdy masz EPI. Pomocne może być również regularne spożywanie posiłków i przekąsek, utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia i unikanie pokarmów wywołujących objawy.