Dlaczego trzustka nie jest trawiona przez własne enzymy?
1. Podział na przedziały:Trzustka przechowuje enzymy trawienne w nieaktywnych formach zwanych zymogenami w wyspecjalizowanych przedziałach zwanych granulkami zymogenu. Granulki te zapobiegają kontaktowi enzymów z wrażliwymi tkankami trzustki, dopóki nie zostaną uwolnione do przewodu pokarmowego.
2. Proenzymy:Zymogeny nie są bezpośrednio uwalniane jako aktywne enzymy. Zamiast tego, po dotarciu do jelita cienkiego, poddawane są dalszemu przetwarzaniu i aktywacji. Enteropeptydaza, enzym wytwarzany w jelicie cienkim, przekształca nieaktywny trypsynogen w aktywną trypsynę, która z kolei aktywuje inne zymogeny. Ten proces aktywacji zachodzi poza trzustką, minimalizując ryzyko samostrawienia.
3. Regulacja wydzielania:Uwalnianie enzymów trzustkowych jest ściśle regulowane przez hormony i sygnały nerwowe. Wydzielanie enzymów jest stymulowane tylko wtedy, gdy pokarm dostaje się do jelita cienkiego, dzięki czemu enzymy są dostępne do trawienia i nie występują w wysokich stężeniach w trzustce.
4. Wydzielanie wodorowęglanów:Trzustka wydziela również jony wodorowęglanowe wraz z enzymami trawiennymi. Wodorowęglan pomaga neutralizować kwaśne środowisko w jelicie cienkim utworzone przez wydzielinę żołądkową. To zasadowe środowisko jest optymalne dla aktywności enzymów trzustkowych i chroni trzustkę przed uszkodzeniami powodowanymi przez kwasy.
5. Warstwa śluzu:Trzustka jest pokryta warstwą śluzu, która działa jak bariera ochronna. Ta warstwa śluzu zapobiega bezpośredniemu kontaktowi enzymów trzustkowych z delikatnymi tkankami trzustki, dodatkowo minimalizując ryzyko samostrawienia.
Dzięki tym mechanizmom trzustka skutecznie zapobiega aktywacji enzymów trawiennych w samym narządzie, zapewniając własną ochronę i konserwację, jednocześnie skutecznie wykonując swoje funkcje trawienne.
* Amylaza trzustkowa nie przedostaje się do jelita cienkiego przez?
* Jaka jest przyczyna ostrego krwotocznego zapalenia trzustki?
