Co znajduje się w środku żołądka?
Wewnątrz żołądka znajduje się kilka składników, które odgrywają kluczową rolę w trawieniu pokarmu i wchłanianiu składników odżywczych:
1. Błona śluzowa: Najbardziej wewnętrzna warstwa żołądka nazywana jest błoną śluzową. Składa się z kilku fałd zwanych rugae, które pomagają rozszerzyć żołądek i pomieścić pokarm. Błona śluzowa zawiera doły żołądkowe wyścielone wyspecjalizowanymi komórkami, w tym:
- Powierzchniowe komórki śluzowe: Komórki te wydzielają śluz, który chroni błonę śluzową żołądka przed kwaśnymi sokami żołądkowymi.
- Komórki okładzinowe: Komórki okładzinowe wydzielają kwas solny (HCl), który pomaga zakwasić zawartość żołądka i stworzyć optymalne środowisko do trawienia białek.
- Komórki główne: Komórki główne wydzielają pepsynogen, który w kwaśnym środowisku żołądka przekształca się w aktywny enzym pepsynę. Pepsyna rozpoczyna trawienie białek.
- Komórki enteroendokrynne: Komórki te wydzielają hormony, takie jak gastryna, która reguluje wydzielanie żołądkowe i skurcze mięśni.
2. Błona podśluzowa: Błona podśluzowa to warstwa tkanki łącznej zlokalizowana pod błoną śluzową. Zawiera naczynia krwionośne, naczynia limfatyczne, włókna nerwowe i gruczoły, w tym:
- Gruczoły żołądkowe: Gruczoły żołądkowe są odpowiedzialne za wydzielanie soku żołądkowego, który składa się z kwasu solnego, pepsynogenu i śluzu.
3. Mięsień właściwy: Muscleis propria to warstwa tkanki mięśniowej otaczająca błonę podśluzową. Składa się z trzech warstw włókien mięśni gładkich:
- Wewnętrzna warstwa podłużna: Ta warstwa włókien mięśniowych biegnie wzdłuż żołądka.
- Środkowa okrągła warstwa: Środkowa warstwa włókien mięśniowych otacza żołądek.
- Zewnętrzna warstwa podłużna: Najbardziej zewnętrzna warstwa włókien mięśniowych biegnie wzdłużnie i łączy się z warstwą podłużną przełyku.
Mięśniówka właściwa kontroluje ubijanie i mieszanie pokarmu (perystaltykę), co ułatwia trawienie i pomaga przemieszczać pokarm w kierunku jelita cienkiego.
4. Seroza: Najbardziej zewnętrzną warstwą żołądka jest błona surowicza. Składa się z cienkiej warstwy tkanki łącznej pokrytej międzybłonkiem, który jest rodzajem tkanki nabłonkowej wyścielającej jamę brzuszną. Błona surowicza zapewnia ochronę i nawilżenie, umożliwiając płynne poruszanie się żołądka w stosunku do sąsiadujących narządów.
Składniki te współpracują ze sobą, aby wykonywać podstawowe funkcje żołądka, takie jak trawienie pokarmu, wchłanianie składników odżywczych oraz regulacja wydzielania żołądkowego i skurczów mięśni.