Czy mięso jest bardziej tuczące z kośćmi czy bez kości?

Mięso z kośćmi jest zdrowsze niż mięso bez kości. Po ugotowaniu kości są źródłem witamin, minerałów i kolagenu. Kolagen wykorzystywany jest do produkcji żelatyny niezbędnej organizmowi ludzkiemu do rozwoju zdrowych paznokci i skóry.