Co sprawia, że kości są twarde i mocne?
Kości zbudowane są ze szkieletu białkowego wzmocnionego kryształami mineralnymi, głównie hydroksyapatytem [Ca5(PO4)3OH]. Składnik mineralny nadaje kości twardość i wytrzymałość, podczas gdy składnik białkowy zapewnia elastyczność i wytrzymałość.
Kości zawierają różne typy komórek:
- Osteoblasty:Komórki te tworzą nową tkankę kostną i układają warstwy kolagenu (białka) i fosforanu wapnia.
- Osteocyty:Kiedy osteoblast dojrzeje, staje się osteocytem. Komórki te są odpowiedzialne za utrzymanie tkanki kostnej.
- Osteoklasty:Komórki te usuwają starą lub uszkodzoną tkankę kostną, rozkładając kolagen i rozpuszczając minerały.