Pokarmy zasugerował kontroli cukrzycy Poziom cukru

cukrzycą poziom cukru we krwi może być moderowane poprzez staranne wyborów żywieniowych . Jeśli masz pewność, że posiłki zawierają zarówno węglowodanów złożonych i białka , poziom cukru we krwi nie wzrasta tak szybko po posiłku . Słodzenia potraw z słodzików niecukrowych również zapobiega swój poziom cukru we krwi od wybijanie . Węglowodanów złożonych

Węglowodany są pokarmy, które są przekształcane w glukozę przez organizm w celu zapewnienia energii . Węglowodany proste są zmieniane w glukozę szybko i łatwo , w wyniku szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi. Biały chleb i cukier stołowy to przykłady węglowodanów prostych , żywność dla diabetyków powinna unikać . Złożone węglowodany zawierają błonnik i dłużej dla ciała zmienić się w glukozę , co jest dobre dla chorych na cukrzycę . Warzywa takie jak szpinak i produkty pełnoziarniste , takie jak płatki owsiane są przykłady złożonych węglowodanów .
Białko

Białka żywności , takich jak mięso , jajka, fasola , orzechy i tofu zwalniać wchłanianie wszelkich węglowodanów spożywanych posiłków. Białka nawet spowolnić wchłanianie węglowodanów prostych , więc w tym białka z każdej węglowodanów spożywane pomoże Ci utrzymać stabilny poziom cukru we krwi . Na przykład ,kawałek jabłka , który zawiera węglowodany proste , można jeść z serem lub masłem orzechowym , aby spowolnić wpływ na poziom cukru we krwi .

Dla cukru słodziki

Sztuczne słodziki i naturalne zamienniki cukru może słodzenia potraw i napojów bez wpływu na poziom cukru we krwi jak woli cukru . Aspartam ( NutraSweet ) , sukraloza ( Splenda ) i sacharyna są słodziki chemiczne, które mogą mieć skutki uboczne. Idealny substytut cukru dla diabetyków jest Stewia ,naturalny słodzik wykonane ze sproszkowanych liści rośliny stevia . Stevia może być stosowany do słodzenia wielu rodzajów żywności , ale nie wydają się mieć gorzki posmak , w przeciwieństwie agawy nektaru. Nektaru agawy zakładu jestsłodki syrop , który jest bogaty w fruktozę , ale ma bardzo niski indeks glikemiczny , co oznacza, że nie będzie podnieść poziom cukru we krwi bardzo. Imperium