Zdrowe posiłki dla diabetyków

Byciediety cukrzycowej stwarza pewne problemy w czasie posiłków . Diabetycy muszą zdawać sobie sprawę z rankingu indeksu glikemicznego -miarą węglowodanów w żywności, podniesienia poziomu glukozy we krwi żywności zjadają . Niektóre wybory żywieniowe są oczywiste , jak wybór owoców na cukierki. Inne opcje mogą nie być tak oczywiste . Na przykład , czy wieszjuż gotować makaron ,wyżej się podnieść indeks glikemiczny ? Diabetycy mogą planować posiłki tak , że są zdrowe, ale nadal smakuje . Stir- fry

smaż posiłki są idealne dla cukrzyków , ponieważ wiele można dodać smaku bez dodawania dużo cukru . Warzywa i mięso gotowane szybko w wyższych temperaturach , pozostawiając warzywa gotowane , ale nadal wyraźne . Podczas posiłków smaż sązdrowy wybór dla diabetyków ,zwykle dodatek białego ryżu nie jest . Biały ryż jest na wysokim indeksie glikemicznym . Lepszy wybór dla diabetyków przekształca długoziarnisty ryż biały , zgodnie z American Diabetes Association . Inną opcją jest zjeść smaż na łóżku z posiekanego kapusta .

Niektórzy diabetycy mogą mieć problemy stały i gotowanie na długie okresy czasu . Czasochłonną częścią posiłku Stir-fry jestprzygotowanie . Zamiast stojących na blacie kuchennym rozcinaniu warzywa , umyć je , umieścić je w misce i usiąść przy stole w kuchni , aby wyciąć je na pokładzie rozbioru .
Grillowany

Grillowanie chude mięso , to kolejny sposób dla cukrzyków mieć smaczne jeszcze zdrowe posiłki . Zapomnij sosów barbecue cukru ładunkiem . Spróbuj pikantne suche ściera lub szczotka z czosnkiem posiekaną się w oliwie z oliwek z sokiem z cytryny lub limonki .

Pieczone ziemniaki sątradycyjny dodatek do grillowanego mięsa . Wymień te pieczone ziemniaki , które są na wysokim indeksie glikemicznym , z pieczonymi słodkimi ziemniakami .

Zakończ zdrowy posiłek przez cięcie jakieś cukinia wzdłużnie i szczotkowanie z oliwą z oliwek i rzucając go na grillu .


makaron

makaron może wydawać się tabu żywności , gdy jesteścukrzykiem , ale to nie jest prawda . Diabetycy mogą jeść makaron czasami z niektórych dostosowań tradycyjnych składników i preparatów . Korzystanie cały makaron pszenicy i obsługujących go al dente , lekko twarde niż miękkie, pomaga spowolnić wchłanianie węglowodanów do krwi . Spróbuj użyć mniejszej sos cukru lub tworzyć własne przy użyciu substytutu cukru .

Fixduża sałatka z sosem winegret rzucił dodać kilka warzyw i zakończyć posiłek.