Jak czytać etykiety żywności dla diabetyków
Diabetycy napotykają wiele problemów na co dzień. Muszą kontrolować poziom cukru we krwi , więc nie ma wzloty i upadki . Muszą kontrolować ich spożycie tłuszczu , więc nie rozwijać chorobę sercowo-naczyniową . Waga jestproblemem , jak również. Więcej otyłychz cukrzycą , tym więcej szans na komplikacje z kontrolą insuliny , możliwości neuropatii ( uszkodzenie nerwów ) , niewydolność nerek , a nawet ślepoty. Czytanie etykiet żywności jestważna umiejętnośćcukrzycę muszą się nauczyć , aby pomóc utrzymać kontrolę cukru i zdrowej wagi . Rzeczy, które musiszDiabetic listy wymiany
Pokaż więcej instrukcji Łódź Jak czytać etykiety spożywcze dla diabetyków
1
złporcja wielkości ważne dladiabetyków . Porcja węglowodany 15 g , cocukrzycowa powinien ograniczać się 30 do 50 g na dawkę , w zależności od masy ciała , wieku i płci. Porcja białka to 1 uncję, którycukrzycę powinny ograniczyć do nie więcej niż 6 uncjidziennie . Zdrowa porcja tłuszczu jest nie więcej niż 3 tłuszcze całkowite lub nie więcej niż 1 tłuszczów nasyconych , którecukrzycę powinny ograniczyć do zdrowego odżywiania .
2
Sprawdź wielkość porcji na etykiecie . Większość żywności, mają więcej niż jedną porcję . Jest to ważne dla cukrzyka , ponieważ to, cofirma uważa, jedną porcję , mogą być dwie porcje dla cukrzyka . Na przykład , pojedyncza porcja torby mikrofalowej prażonej kukurydzy są dwie porcje dla cukrzyka . Bar muesli z dwóch barów w opakowaniu są dwie porcje dla cukrzyka .
3
Sprawdź gramów węglowodanów i błonnika . Jeżeliwłókna jest większa niż 5 gramów , odejmowanie połowa włókien ze wszystkich węglowodanów . Na przykład , jeśli całkowite węglowodany 18 g , awłókna do 6 gramów, odejmowanie 3 z węglowodanów. Daje to węglowodany do 15 gramów, jednej porcji węglowodanów .
4
Sprawdź gramów tłuszczu . Cukrzycę musi oglądać spożycie tłuszczu . Unikaj żywności, które są więcej niż 1 gram tłuszczów nasyconych w porcji i więcej niż 3 g tłuszczu na porcję ogółem . Mimo, żeżywność może zawierać słowa: " o niskiej zawartości tłuszczu ", to nie znaczy, że jest niska zawartość tłuszczu dla cukrzyka .
5
Dowiedz się nazwy środków słodzących . Sacharoza jest cukier stołowy . Fruktoza jest cukrem owocowym . Alkohole cukrowe są sorbitol , mannitol, ksylitol i izomalt . Pozostałe cukry są syrop kukurydziany , koncentrat soku owocowego , dekstroza i maltoza . Jeśliprodukt zawiera więcej niż pięć gramów alkoholu cukru , można odjąć połowę alkoholu cukrowego z gramów węglowodanów . Na przykład , jeśli całkowite węglowodany 20 gramówalkoholu cukrowego wynosi 10 g , odejmowania 5 gramów z węglowodanów . Spowoduje to węglowodany do 15 gramów lub jednej porcji węglowodanów . Imperium