Zapalenie trzustki Jedzenie Dieta

trzustka jestgruczoł , który produkuje trawiennych enzymy i hormony, które pomagają metabolizmu cukru trawienie pomoc . Gdytrzustka rozpala , masz stan znany jako zapalenie trzustki . W zależności od nasilenia zapalenia trzustki , może wymagać hospitalizacji i operacji w leczeniu żadnych warunków podstawowych , które przyczyniły się do zapalenia trzustki . Po odzyskać od bezpośrednich skutków zapalenia trzustki , przyjęcie , niskotłuszczowej diety bogatej antyoksydacyjne , aby zapobiec przyszłym zaostrzenia lub rozwoju zapalenie trzustki w pierwszej kolejności . Przeciwutleniające źródeł żywności

Według University of Maryland Medical Center , przeciwutleniacze mogą zapewnić ochronę przed zapaleniem trzustki , a także może zmniejszyć objawy, takie jak ból brzucha . Pokarmy bogate w przeciwutleniacze obejmują pomidory, jagody, granaty i squasha . Na śniadanie , zjeść miskę jogurt ze świeżymi jagodami i wiśniami . Potem na obiad jeść sałatki pełne ciemnych zielonych warzywach liściastych , takich jak kapusta czy szpinak , zwieńczone granaty i pomidorów . Na obiad, gotować brązowy ryż i małych czerwonej fasoli , które są bardzo bogate w antyoksydanty . Pij dużo zielonej herbaty w ciągu dnia , aby pomóc złagodzić objawy i dodatkowo zapobiega zapaleniu trzustki zaostrzenia .
Zbiory Omega 3 źródeł żywności

żywności o wysokiej zawartości omega-3 kwasów tłuszczowych może zmniejszyć niektóre zapalenia wystąpić z powodu pancreasitis . Omega - 3 kwasy tłuszczowe znajdują się w wielu rybach (np. łosoś) , orzechów i nasion lnu . Łosoś z grilla lub dodać do makreli bogate przeciwutleniacz sałatka lub na szczycie czerwonej fasoli i ryżu na kolację . Przekąska na sardynki lub anchois, zarówno pełne omega-3 -tych przez cały dzień . Również na przekąskę , zwłaszcza orzechów włoskich i migdałów . Inną opcją jestobiad kawałek chudego kurczaka lub żubra - chude mięso również pomóc złagodzić /zapobiec zapalenie trzustki - które przyprawia się Omega - 3 bogatych goździkami . Inne pokarmy wysokie Omega-3 jest m.in. liściach winogron , chiński brokuł i bazylię .

Pokarmów rafinowanych i tłuszczów

Jak zwiększyć ilość przeciwutleniaczy i Omega - 3 jest w swojej diecie , zdecydować się na zdrowych tłuszczów , takich jak wielonienasycone i jednonienasycone kwasy tłuszczowe tłuszczów nasyconych i tłuszczów ponad trans . Olej oliwkowy , olej rzepakowy i olej z orzeszków ziemnych wszystkie zawierają wysokie poziomy wielonienasyconych i jednonienasyconych tłuszczu. Gotować łososia lub chude mięso w tych "dobrych" olejów do dalszej ochrony przed zapaleniem trzustki i pomóc złagodzić objawy . Należy także unikać przetworzonych mięs i wyrafinowane ziarna, takie jak te znajdujące się w biały chleb, makaron i cukier . Rafinowane pokarmy mogą nasilać objawy zapalenia trzustki lub prowadzić do flare-up .
Prawidłowe nawodnienie

Jednym z efektów ubocznych zapalenia trzustki jest odwodnienie . Jeśli już cierpią z powodu zapalenia trzustki , zwiększenie dziennego spożycia wody z sześciu do ośmiu szklanek dziennie. Również odpowiednie nawodnienie może zmniejszyć stan zapalny i zapobiec flare-ups . Jak zwiększyć spożycie wody , nie należy również zwiększyć spożycie kofeiny i alkoholu , jak to mogą cię odwodnić . Oprócz wody , pić soki bogate w przeciwutleniacze , takie jak V8 soku z granatów , bogatych w przeciwutleniacze i koktajle owocowe.
Alkohol

Według Uniwersytetu Maryland Medical centrum , nadmierne spożycie alkoholu jest jednym z najważniejszych czynników , który przyczynia się do zapalenia trzustki . Jeśli masz już zapalenie trzustki i napojów , skala powrotem picia znacznie . Mimo, że zbyt dużo alkoholu prowadzi do zapalenia trzustki ,umiarkowane ilości czerwonego wina z jedzeniem może zmniejszyć ryzyko rozwoju zapalenia trzustki . Czerwone wino zawiera silny antyoksydant /flawonoid resweratrol . Podobnie jak przeciwutleniacze żywności może pomóc z zapaleniem trzustki , więc może przeciwutleniacze znalezione w czerwonym winie . Należy pamiętać, że umiarkowane spożycie alkoholu jest nie więcej niż jeden kieliszekdziennie dla kobiet i dwa kieliszkidziennie dla mężczyzn . Imperium