Jakie 3 ważne zadania pełni żołądek podczas trawienia pokarmu?

1. Trawienie mechaniczne: Mięśnie żołądka kurczą się i rozluźniają, ugniatając jedzenie i dzieląc je na mniejsze kawałki. Proces ten jest wspomagany przez kwas solny w żołądku, który pomaga rozkładać białka.

2. Trawienie chemiczne: Żołądek wytwarza również enzymy, które pomagają rozkładać węglowodany, białka i tłuszcze. Enzymy te obejmują pepsynę, która rozkłada białka; trypsyna, która rozkłada białka i tłuszcze; i lipaza, która rozkłada tłuszcze.

3. Wchłanianie: Żołądek wchłania również niektóre składniki odżywcze, w tym wodę, elektrolity i niektóre witaminy. Te składniki odżywcze są następnie transportowane do krwioobiegu.