Co dzieje się z żywnością podczas trawienia mechanicznego?

Trawienie mechaniczne to fizyczny rozkład żywności na mniejsze kawałki. Obejmuje procesy takie jak żucie, ubijanie i segmentacja. Procesy te zwiększają powierzchnię żywności, ułatwiając enzymom trawiennym rozkładanie składników odżywczych.

Oto etapy trawienia mechanicznego:

1. Przeżuwanie :Jest to proces żucia, podczas którego żywność rozkłada się na mniejsze kawałki. Żucie pomaga również wymieszać pokarm ze śliną, która zawiera enzymy rozpoczynające rozkład węglowodanów.

2. Deglucja :To jest proces połykania. Pokarm przemieszcza się z jamy ustnej do żołądka przez przełyk w wyniku serii mimowolnych skurczów mięśni.

3. Ubijanie :Jest to proces mieszania pokarmu z sokami trawiennymi w żołądku. Mięśnie żołądka kurczą się i rozluźniają, rozkładając jedzenie na mniejsze kawałki i mieszając je z sokiem żołądkowym.

4. Segmentacja :Jest to proces mieszania pokarmu z sokami trawiennymi w jelicie cienkim. Mięśnie jelita cienkiego kurczą się i rozluźniają, przesuwając pokarm do przodu i dzieląc go na mniejsze kawałki.

Trawienie mechaniczne jest ważną częścią procesu trawienia, ponieważ pomaga uczynić żywność bardziej dostępną dla enzymów trawiennych. Bez trawienia mechanicznego organizm nie byłby w stanie wyodrębnić wszystkich składników odżywczych z pożywienia.