Czy w przełyku zachodzi trawienie pokarmu?

Nie, w przełyku nie zachodzi trawienie pokarmu. Przełyk to muskularna rurka wyłożona błoną śluzową, która służy do przenoszenia pokarmu z jamy ustnej do żołądka. Nie zawiera żadnych enzymów ani innych substancji chemicznych niezbędnych do trawienia.