Jaka jest funkcja jelita grubego i cienkiego?
Jelito cienkie:
Jelito cienkie jest głównym miejscem trawienia i wchłaniania składników odżywczych z pożywienia, które jemy. Dzieli się na trzy części:dwunastnicę, jelito czcze i jelito kręte.
1. Dwunastnica :Dwunastnica, pierwsza część jelita cienkiego, otrzymuje częściowo strawiony pokarm z żołądka i miesza go z różnymi enzymami i wydzielinami. Trzustka wydziela enzymy, takie jak amylaza, lipaza i proteaza, które rozkładają odpowiednio węglowodany, tłuszcze i białka. Wątroba wytwarza żółć, która pomaga w trawieniu i wchłanianiu tłuszczów z pożywienia.
2. Czecz i jelito kręte :Jelito czcze i jelito kręte, pozostałe części jelita cienkiego, mają liczne wypustki przypominające palce, zwane kosmkami, a nawet mniejsze mikrokosmki, które zwiększają powierzchnię wchłaniania składników odżywczych. Poprzez proces dyfuzji i aktywnego transportu składniki odżywcze, w tym aminokwasy, cukry, kwasy tłuszczowe, witaminy i minerały, są wchłaniane z strawionego pokarmu do krwioobiegu.
Jelito grube (okrężnica):
Jelito grube, zwane również okrężnicą, spełnia kilka ważnych funkcji związanych z przetwarzaniem niestrawionego materiału oraz tworzeniem i wydalaniem kału.
1. Asorpcja wody :W miarę jak niestrawiony materiał przemieszcza się przez okrężnicę, staje się ona coraz bardziej sucha w wyniku wchłaniania wody. Pomaga to skoncentrować produkty przemiany materii i utrzymać równowagę wodną organizmu.
2. Wchłanianie elektrolitu :Okrężnica wchłania również niezbędne elektrolity, takie jak jony sodu, potasu i chloru, które pomagają utrzymać równowagę elektrolitową organizmu.
3. Działanie bakteryjne :Jelito grube jest domem dla bilionów pożytecznych bakterii, zwanych mikroflorą jelitową lub florą. Bakterie te odgrywają istotną rolę w fermentacji niestrawionych węglowodanów i produkcji niektórych witamin (takich jak witamina K i niektóre witaminy z grupy B). Pomagają także w rozkładzie i eliminacji produktów przemiany materii.
4. Powstanie odchodów :Gdy niestrawiony materiał przemieszcza się przez okrężnicę, miesza się z bakteriami, resztkami komórkowymi i innymi produktami przemiany materii, tworząc kał. Proces ten obejmuje również wchłanianie większej ilości wody, nadając stolec postać stałą lub półstałą.
5. Eliminacja odpadów :Produkty przemiany materii, czyli kał, gromadzą się w odbytnicy do czasu usunięcia ich poprzez wypróżnienia.
Podsumowując, jelito cienkie koncentruje się na trawieniu i wchłanianiu składników odżywczych ze spożywanego przez nas pożywienia, natomiast jelito grube odgrywa kluczową rolę w wchłanianiu wody i elektrolitów, przetwarzaniu produktów przemiany materii za pomocą pożytecznych bakterii oraz eliminacja stałych odpadów z organizmu. Obydwa narządy współpracują, aby zapewnić efektywne trawienie i wykorzystanie składników odżywczych, jednocześnie eliminując produkty przemiany materii.
