Jak nazywa się działanie mięśni, które przemieszczają pokarm przez układ trawienny?

Działanie mięśni, które przemieszcza pokarm przez układ trawienny, nazywa się perystaltyką. Perystaltyka to seria mimowolnych, skoordynowanych skurczów i rozkurczów mięśni przewodu pokarmowego, które wprawiają pokarm z jamy ustnej do odbytu.