Co purynowe przekąski są złe dla kwasu moczowego

? Spożycie produktów zawierających puryny jest bezpośrednio związana z produkcją w organizmie kwasu moczowego . W większości przypadków ,korpus może wyrzucać kwasu moczowego , niezależnie od tego, ile jest. Jednakże , w niektórych przypadkach , kwas moczowy nie może być we właściwy sposób , co może prowadzić do bardzo bolesne stanu zwanego dna . Osoba, która cierpi na podagrę powinien albo wyeliminować lub znacznie ograniczyć niektóre pokarmy bogate w purynowych jego diety , ponieważ te produkty wytwarzają zbyt dużo kwasu moczowego . Znajomości

Puryny znajdują się we wszystkich komórkach roślinnych i zwierzęcych . Kiedy komórki umierają po są spożywane w żywnościorganizm metabolizuje do puryn , przekształcając je do kwasu moczowego . W większości przypadkówkwas moczowy wydalona z organizmu jako odpad . Jednakże, jeżeliduża ilość produktów bogatych puryny jest konsumowana , że stężenie kwasu moczowego we wzroście organizmu. To może byćproblem dla niektórych ludzi, których systemy nie są przygotowani do obsługi wzrost kwasu moczowego .

Dna moczanowa Dna moczanowa

ataki rozwijać gdy wysoki poziom kwasu moczowego są nie są odpowiednio kontrolowane przez organizm. Gdy kwas moczowy pozostajeciało , krystalizuje się wokół stawów palców , kostek , palców i nadgarstków . Kryształy te prowadzą do sztywności bolesne zaczerwienienie, obrzęk i trwającej od pięciu do 10 dni. Strajki dna bez ostrzeżenia, ale może czasami przez kontrolowane przez monitorowanie spożycia żywności bogatej w puryny .

Wysokiego ryzyka

Niektóre produkty spożywcze zawierają takieskoncentrowane ilość puryn , że są one wyjątkowo wysokiego ryzyka dla osób z dną moczanową . Ta kategoria żywności obejmuje podroby i niektóre ryby i owoce morza , takie jak śledź i małże . Obejmuje on także grzyby i drożdże. Ci, którzy są zaniepokojeni że podwyższony poziom kwasu moczowego powinny unikać tych produktów .
Umiarkowany - Ryzyko

Niektóre produkty stwarzają umiarkowane ryzyko moczowego - kwas , ale może być spożywane przez osoby z dną moczanową . Pozycje te obejmują indyka, anchois , szparagi, boczek , wątroba, pstrąga , gęsi, przegrzebki , bażant i baraniny . Osób z dną moczanową może wybrać do jedzenia te elementy w bardzo ograniczonym zakresie , lub po prostu je wyeliminować całkowicie.
Zbiory Alkohol

Napoje alkoholowe zawierają kwoty niskie do umiarkowanego puryn , ale mogą również wpływać na zdolność organizmu do przetwarzania kwasu moczowego skutecznie. Dlatego większość lekarzy zaleca , że każdy , kto ma już zwiększone ryzyko dny nie powinny pić alkoholu . Piwo zawiera najwyższy poziom puryn , ale wszystkie rodzaje alkoholu może przynieść na atak dny moczanowej . Imperium