Czy ryba basa jest szkodliwa na dnę moczanową?
Nie ma dowodów sugerujących, że ryba basa jest szkodliwa w przypadku dny moczanowej. W rzeczywistości ryby są ogólnie uważane za zdrowy wybór dla osób cierpiących na dnę moczanową, ponieważ są dobrym źródłem białka i mają niską zawartość puryn. Puryny to związki, które mogą rozkładać się na kwas moczowy, co może prowadzić do ataków dny moczanowej. Niektóre ryby, takie jak sardynki, anchois i makrela, zawierają więcej puryn niż inne, ale basa do nich nie należy. Dodatkowo basa jest dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które, jak wykazano, mają działanie przeciwzapalne.