Jak utrzymać niski Sodium Diet
Jako społeczeństwo jesteśmy spożyciu znacznie więcej sodu niż powinniśmy być i narażają się na ryzyko wysokiego ciśnienia krwi , co może prowadzić do udaru mózgu lub chorobę usłyszeć . Utrzymanie diecie niskosodowej oznacza bycie sumienny o czytanie etykiet i wiedząc , które pokarmy są OK , a które stwarzają zagrożenie dla zdrowia . Instrukcja1
największym winowajcą jest sól zwykła tabela . Jedna łyżeczka zawiera zalecanego dziennego spożycia . Jeśli proste z shakera , stosowanie soli o niskiej zawartości sodu , które byłoby mniej niż 20 mg sodu na 100 g soli . Sól morska jest naturalnie niższa w sód .
2
Kup więcej świeżych pokarmów i mniej żywności konserwowanej . Nigdy nie dodawać soli do konserw , gdyż są już załadowane z sodem .
3
Ogranicz przetworzonej żywności , w tym i wędlin wędzonych , takich jak boczek lub szynka, i sosów , takich jak soja czy Tamari . W przypadku ich zakupu , zawsze wybrać wersję o niskiej zawartości soli .
4
Mleko jestźródłem sodu , który często dostaje pominąć. Jedna szklanka mleka bez tłuszczu lub odtłuszczone ma 127 miligramów sodu, o porównywalnych numerów dla jednego i dwóch procent tłuszczu i znacznie wyższe numery za puszki mleka .
5
Czytaj etykiety na pakowanej żywności mrożonej przedmiotów , jak spakować dużo sodu . I należy pamiętać, że może występować więcej niż jedna część w opakowaniu tak , jeżeli jest 500 mg . sodu w jednej porcji imówi, że pakiet zawiera dwie porcje , trzeba podwoić tę liczbę .
6
Idź światło na przyprawy , zwłaszcza ogórki , i zastąpić je ziołami . Czosnek , oregano , bazylia , cebula, rozmaryn i pieprz czarny i czerwony , nie ma dużo sodu . Imperium