Co to jest płyn owodniowy w jaju kurzym?

W jaju kurzym płyn owodniowy jest przezroczystym płynem otaczającym rozwijający się zarodek. Zapewnia środowisko ochronne dla zarodka i pomaga amortyzować go przed uderzeniami. Płyn owodniowy zawiera również ważne składniki odżywcze i hormony niezbędne do rozwoju zarodka.

Płyn owodniowy jest wytwarzany przez nerki zarodka i stale krąży po całym jaju. Jest on ponownie wchłaniany przez organizm zarodka w trakcie jego rozwoju. Ilość płynu owodniowego w jajku zwiększa się wraz ze wzrostem zarodka i osiąga szczyt tuż przed wykluciem się pisklęcia.

Po wykluciu się pisklęcia płyn owodniowy wchłania się do organizmu pisklęcia. Pozostały płyn odparowuje, pozostawiając pisklę z suchą, puszystą warstwą piór.