Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i zespół jelita drażliwego

Odnotowano wiele dyskusji na cielesnych efektów wysokiej fruktozowy syrop kukurydziany (HFC), powszechne rafinowanego słodzika . Bo to jestwszechobecny składnik, który jest znany z przeprowadzenia hormonów głodu , został oskarżony o przyczynienie się do epidemii otyłości w Ameryce . Teraz jest spekulacja publicznej , że HFC jestgłówną przyczyną zespołu jelita drażliwego (IBS) . Syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy

HFC jestprzetwarzane substytut cukru , który jest syntetyzowany przez przekształcanie glukozy do fruktozy . Ponieważ jest to tańsze niż miód lub trzciny cukrowej i cukru buraków , producenci często go używać do słodzenia potraw .
Zespół jelita drażliwego

IBS jestfunkcjonalne zaburzenia układu pokarmowego charakteryzują brzucha zdenerwowany , ból , dyskomfort i nieregularne ruchy jelit . IBS jest zwykle zarządzane z ograniczeniami dietetycznymi , ale leki mogą być przepisane w skrajnych przypadkach .

Side Effects fruktozy

Fruktoza zaobserwowano powodować problemy żołądkowo-jelitowe . Ponieważ fruktoza jest zwykle spożywane w większych ilościach , niżorganizm może strawić , może pozostać w stanie nieprzetworzonym w przewodzie pokarmowym i powodować niepokój brzucha jak gaz i wzdęcia .
Badania

w kontrolowanym eksperymencie , zdrowych ludzi i pacjentów z IBS podawano duże dawki fruktozy i HFCS . Ponieważ obie grupy tolerowane HFCS lepsze wyniki kwestionują związek między HFCS i IBS .
Wnioski

Zważywszydiety wrażliwość pacjentów z IBS , mogą być bardziej narażone na że żołądkowo-jelitowe skutki uboczne fruktozy . Jednak nie ma dowodów na to, że HFC jest znaczącym diety spust IBS . Imperium