Żywność dla dializy nerek

dializy nerek jest to procedura, która usuwa produkty przemiany materii z krwi , gdy nerki stały się w stanie prawidłowo funkcjonować . Bo nerki nie funkcjonują dobrze , odpady może budować we krwi pomiędzy dializami . Wyeliminowanie niektórych pokarmów z diety i dodając inne pokarmy mogą pomóc zapobiec gromadzeniu się odpadów , zmniejszenie nakładu pracy na nerki i umożliwiając dializowani pacjenci mają więcej energii . Białko

Większość chorych na chorobę nerek , zaleca się ograniczyć spożycie białka w celu zmniejszenia nakładu pracy nerek trzeba. Jednakże , u pacjentów dializowanych należy jeść dieta bogata w białka , które wspiera wzrost mięśni i naprawy tkanek . University of Virginia Health System zaleca, aby pacjenci dializowani dostać 8 uncji chudego białka każdego dnia . Białko to można znaleźć w żywności, takich jak produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu , ryby, drób , chude mięso i owoce morza. Pacjenci dializowani powinni pracować z dietetykiem nerek dokładnie określić ile białka jest potrzebne podczas dializy .
Fosfor

Ponieważ nerki mogą nie być w stanie wyeliminować zfosforu krwi podczas schyłkową niewydolnością nerek ,University of Virginia Health System zaleca, aby pacjenci dializowani unikać pokarmów bogatych w fosfor . Produkty te obejmują orzechy , wątroba, cola napoje bezalkoholowe, suszonej fasoli i piwa . Mleko i sery pewne fosfor , ale mogą być spożywane z umiarem . U niektórych pacjentów dializowanych mogą zostać poinformowani o wiążące fosforany . Według Keith Norris , MD z Amerykańskiego Stowarzyszenia Pacjenci z chorobami nerek , wiążące fosforany wiążą się z fosforem , który jest we krwi i pomaga usunąć z organizmu przez układ trawienny . Imperium potasu

Kiedy czynność nerek spada , nerki nie są już w stanie kontrolować stężenie potasu we krwi . Za dużo potasu może powodować szybkie bicie serca , co może prowadzić do zawału serca , jeśli nie zostaną skorygowane . Dializowani pacjenci muszą uważać, aby uniknąć żywności wysokiej potasu potasu , tak aby nie stworzyć we krwi . Zgodnie z University of Virginia Health System , pokarmy, które są bogate w potas i należy unikać m.in. orzechy , banany, kiwi , brokuły, fasola i suszone warzywa . Ziemniaki mogą być moczone przez noc , aby usunąć niektóre potasu ze skór . Mleko i pomidory również potas , ale mogą być spożywane w małych ilościach . Pacjenci, którzy są na dializy otrzewnowej nie może ograniczać spożycie potasu .
Sodu

Spożywanie pokarmów zawierających duże ilości sodu ( soli ) może powodować wysokie ciśnienie krwi i obrzęki spowodowane zatrzymaniem płynów . Profesjonalistów medycznych na Uniwersytecie Virginia zdrowie systemu doradztwo dializowanych pacjentów , aby uniknąć żywności, które są bogate w sód tym puszkach zupy i warzywa, ogórki , boczek, mięso obiad, sera topionego i oliwki . Pacjenci dializowani powinni czytać opakowania żywności i wybrać tylko te elementy , które mają mniej niż 140 mg sodu w jednej porcji . Mrożone obiady można spożywać pod warunkiem, że mają mniej niż 600 mg sodu . Imperium