Jak rozpoznać zatrucie pokarmowe
Istnieje kilka rodzajów chorób przenoszonych przez żywność , które powodują zatrucie pokarmowe , o różnym stopniu nasilenia . Bakteryjne zanieczyszczenie produktów spożywczych jest zwykle wynikiem niedbałego obchodzenia się, przygotowania i /lub praktyk składowania . Rzeczy, które musiszawaryjny lekarskiej
Pokaż więcej instrukcji
Identyfikacja zatrucia pokarmowego
1
wiedzieć klasyczne objawy. Choć mogą one się zmieniać w zależności od nasilenia dokładnie szczepem bakterii powodującej żywności ponoszone choroby , objawy obejmują na ogół poważne skurcze brzucha , osłabienie , zmęczenie, bóle mięśni , wymioty, biegunka i gorączka .
2
Get do lekarza . Niektóre rodzaje zatruć pokarmowych , zwłaszcza E. coli i botulizm , potencjalnie zagrażające życiu i interwencji medycznej będzie konieczne , aby zatrzymać żadnych długoterminowych zagrożeń dla zdrowia .
3
Zrób listę wszystko, co jadłem w ciągu ostatnich kilku dni. Próbując zdiagnozować przyczynę objawów , lekarz poprosi , co żywności zostały zużyte . Jest to również bardzo pomocne , jeśli wiesz o innych ludzi, którzy jedli te same potrawy , i czy nie są one również z objawami zatrucia pokarmowego .
4
podać się do lekarza z próbki kału . Zostanie to wykorzystane przez laboratorium w celu zdiagnozowania , czy masz zatrucie pokarmowe , i jaki rodzaj bakterii jest przyczyną objawów . Ogólnie rzecz biorąc, można pozostać w szpitalu , podczas gdy wyniki badań są przygotowywane jako środek zapobiegawczy .
5
Zrozum, żepróbka krwi może być również potrzebne , aby prawidłowo zdiagnozować przypadek zatrucia pokarmowego . Prace krew staje się konieczne, jeśli próbki kału nie może być zrealizowane, lub jeśli testy na nich udowodnić niejednoznaczny w laboratorium szpitalnym.
6
Pamiętaj, żeskażone jedzenie , jeśli jest dostępny , można również muszą być testowane . Mieć przyjaciela , członka rodziny lub bliskiej osoby zbierać żywność podejrzewa spowodowały chorobę i przynieść go do szpitala . Wtedy należy wziąć pod laboratorium w celu ustalenia , czy żywności ponoszone bakterie wywołujące choroby są obecne . Ten krok jest zasadniczo tylko wtedy, gdy obie próbki krwi i kału okazało się niejednoznaczne.
7
Traktuj swoje przypadek zatrucia pokarmowego zgodnie z zaleceniami lekarza . W niektórych przypadkach , personel medyczny będzie wywoływać wymiotów , podawanie środków przeczyszczających lub wypłukać żołądek , aby pozbyć się ciała , jak wiele szkodliwych bakterii , jak to możliwe . Zatrucie jadem kiełbasianym należy niezwłocznie potraktowano agresywnych antytoksyn . Odwodnienie pozostajeniebezpieczeństwo , i musisz być sumienny o wymianie zarówno wody i elektrolitów ( soli) zasadnicze organizm stracił . Imperium