Jakie są korzyści z Macadamia Oil
? Olej macadamia , pochodzący z orzechów makadamia , ma wiele korzyści zarówno dla ciała i gotowania . Ten lekko orzechowym smaku olej jestlekki i ma kolor bursztynowy płyn w temperaturze pokojowej . Składa się ona z 60 % kwasu oleinowego , 9% kwasu oleopalmitynowego , 1-3% kwasu linolowego i 1-2% kwasu linolenowego . Niektóre odmiany zawierają mniej więcej równe ilości omega-6 i omega -3 kwasy tłuszczowe . Nie tylkoolej stabilny ze względu na jego małą zawartość tłuszczu polinienasyconego , ale jego korzyści w zakresie od działania jako idealny oleju spożywczego do obniżania poziomu cholesterolu. Wysoka zawartość oleju dobre tłuszcze
Macadamia ma wysoką zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych , które są "dobre" tłuszcze . Olej ten zawiera najwyższy procent tych tłuszczów w porównaniu do jakiegokolwiek innego oleju , na 78%. Jest to ten sam kwas tłuszczowy , który jest obecny w korzystnych olejów rybnych , które ma wiele wartości odżywczych .
Nie Cholesterol
Ten olej ma poziom cholesterolu i nie trans kwasy tłuszczowe. Badania wykazały , że spożywanie oleju macadamia regularnie obniża ryzyko chorób serca i wysoki poziom cholesterolu . Gdy trawi ,oleju pomaga utrzymać równowagę między omega 6 i omega- 3 kwasy tłuszczowe już w organizmie . Imperium wykorzystywany jako oleju
Macadamia olej z orzechów jest idealny do gotowania z uwagi na wysoką temperaturę spalin ( 425 stopni Fahrenheita ), a jego uniwersalność . Może zastąpić oliwę z oliwek , gdy jest to konieczne, zwłaszcza w przypadku zadań , np. do smażenia . Olej z orzechów makadamia znajduje również długi okres trwałości i może być przechowywane przez okres jednego do dwóch lat.
Zbiory Antyoksydanty
Przeciwutleniacze są dobrze znane elementy , które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników . Olej macadamia prowadzi tokoferole i tokotrienole , które są pochodne witaminy E, selenu , takich jak fitosterole i sitosterolu . Olej zawiera składniki odżywcze , takie jak flawonoidy, kwasy fitynowy, saponiny i phtoestrogens . Imperium
